വൈൻ

  • ഉമേ പ്ലം വൈൻ ഉമേഷു കൂടെ ഉമേ

    ഉമേ പ്ലം വൈൻ ഉമേഷു കൂടെ ഉമേ

    പേര്:ഉമേ പ്ലം വൈൻ
    പാക്കേജ്:720ml*12കുപ്പികൾ/കാർട്ടൺ
    ഷെൽഫ് ജീവിതം:36 മാസം
    ഉത്ഭവം:ചൈന
    സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ISO, HACCP, ഹലാൽ

    പ്ലം വീഞ്ഞിനെ ഉമേഷു എന്നും വിളിക്കുന്നു, ഇത് ഷൂച്ചുവിൽ (ഒരു തരം വാറ്റിയെടുത്ത സ്പിരിറ്റ്) ഉമേ പഴങ്ങൾ (ജാപ്പനീസ് പ്ലംസ്) കുതിർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പരമ്പരാഗത ജാപ്പനീസ് മദ്യമാണ്. ഈ പ്രക്രിയ മധുരവും രുചികരവുമായ സ്വാദിൽ കലാശിക്കുന്നു, പലപ്പോഴും പൂക്കളും പഴങ്ങളും. ഇത് ജപ്പാനിലെ ജനപ്രിയവും ഉന്മേഷദായകവുമായ ഒരു പാനീയമാണ്, ഇത് സ്വന്തമായി ആസ്വദിക്കുകയോ സോഡാ വെള്ളത്തിൽ കലർത്തുകയോ കോക്‌ടെയിലിൽ പോലും ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യുന്നു. ഉമേയ്‌ക്കൊപ്പമുള്ള പ്ലം വൈൻ ഉമേഷു പലപ്പോഴും ഒരു ഡൈജെസ്റ്റിഫ് അല്ലെങ്കിൽ അപെരിറ്റിഫ് ആയി വിളമ്പുന്നു, മാത്രമല്ല അതിൻ്റെ സവിശേഷവും മനോഹരവുമായ രുചിക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്.

  • ജാപ്പനീസ് ശൈലി പരമ്പരാഗത റൈസ് വൈൻ സേക്ക്

    ജാപ്പനീസ് ശൈലി പരമ്പരാഗത റൈസ് വൈൻ സേക്ക്

    പേര്:സകെ
    പാക്കേജ്:750ml*12കുപ്പികൾ/കാർട്ടൺ
    ഷെൽഫ് ജീവിതം:36 മാസം
    ഉത്ഭവം:ചൈന
    സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ISO, HACCP, ഹലാൽ

    പുളിപ്പിച്ച അരിയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു ജാപ്പനീസ് ലഹരിപാനീയമാണ് സാക്ക്. ഇത് ചിലപ്പോൾ റൈസ് വൈൻ എന്നറിയപ്പെടുന്നു, എന്നിരുന്നാലും പുളിപ്പിക്കൽ പ്രക്രിയ ബിയറിന് സമാനമാണ്. ഉപയോഗിക്കുന്ന അരിയുടെ തരം, ഉൽപ്പാദന രീതി എന്നിവയെ ആശ്രയിച്ച് സ്കെയ്ക്ക് രുചിയിലും സുഗന്ധത്തിലും ഘടനയിലും വ്യത്യാസമുണ്ടാകാം. ഇത് പലപ്പോഴും ചൂടും തണുപ്പും ആസ്വദിക്കുന്നു, ജാപ്പനീസ് സംസ്കാരത്തിൻ്റെയും പാചകരീതിയുടെയും അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്.

  • ചൈനീസ് Hua Tiao Shaohsing Huadiao വൈൻ അരി പാചക വൈൻ

    ചൈനീസ് Hua Tiao Shaohsing Huadiao വൈൻ അരി പാചക വൈൻ

    പേര്:ഹുവാ ടിയാവോ വൈൻ
    പാക്കേജ്:640ml*12കുപ്പികൾ/കാർട്ടൺ
    ഷെൽഫ് ജീവിതം:36 മാസം
    ഉത്ഭവം:ചൈന
    സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ISO, HACCP, ഹലാൽ

    വ്യത്യസ്‌തമായ സ്വാദിനും മണത്തിനും പേരുകേട്ട ഒരു തരം ചൈനീസ് റൈസ് വൈനാണ് ഹുവാറ്റിയോ വൈൻ. ചൈനയിലെ ഷെജിയാങ് പ്രവിശ്യയിലെ ഷാവോക്സിംഗ് മേഖലയിൽ നിന്ന് ഉത്ഭവിക്കുന്ന ഒരു തരം ഷാവോക്സിംഗ് വൈൻ ആണ് ഇത്. ഗ്ലൂറ്റിനസ് അരി, ഗോതമ്പ് എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് ഹുവാഡിയോ വൈൻ നിർമ്മിക്കുന്നത്, മാത്രമല്ല അതിൻ്റെ സ്വഭാവഗുണങ്ങൾ വികസിപ്പിക്കുന്നതിന് ഇത് ഒരു നിശ്ചിത സമയത്തേക്ക് പഴക്കമുള്ളതാണ്. "Huatiao" എന്ന പേര് "പൂക്കളുടെ കൊത്തുപണി" എന്ന് വിവർത്തനം ചെയ്യുന്നു, ഇത് പരമ്പരാഗത ഉൽപാദന രീതിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, കാരണം വൈൻ സങ്കീർണ്ണമായ പുഷ്പ ഡിസൈനുകളുള്ള സെറാമിക് ജാറുകളിൽ സൂക്ഷിച്ചിരുന്നു.