ഉൽപ്പന്ന വിവരം
ടേബിൾ സോയ സോസ് ഒരു പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് ദ്രാവക വ്യഞ്ജനമാണ്. സോയാബീൻ, കൊഴുപ്പില്ലാത്ത സോയാബീൻ, കറുത്ത പയർ, ഗോതമ്പ് അല്ലെങ്കിൽ തവിട് എന്നിവയിൽ നിന്നാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്, വെള്ളവും ഉപ്പും ചേർത്ത് ഉണ്ടാക്കുന്നു. അതിൻ്റെ ചുവപ്പ് കലർന്ന തവിട്ട് നിറം, അതുല്യമായ രുചി, സ്വാദിഷ്ടമായ രുചി, വിശപ്പ് പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കാൻ കഴിയും. പുരാതന രീതിയിലുള്ള സോയ സോസ് ഉൽപാദനത്തിൻ്റെ പ്രധാന ലിങ്ക് ഓപ്പൺ എയർ ഡ്രൈയിംഗ് ആണ്, ഇത് സവിശേഷമായ രുചി ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള താക്കോലാണ്.
ടേബിൾ സോയ സോസ് സോസിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞതാണ്. മൂവായിരം വർഷങ്ങൾക്ക് മുമ്പ് തന്നെ, ചൈനയിലെ ഷൗ രാജവംശത്തിൽ സോസ് ഉണ്ടാക്കിയതിൻ്റെ രേഖകൾ ഉണ്ടായിരുന്നു. പുരാതന ചൈനീസ് തൊഴിലാളികൾ സോയ സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്നത് യാദൃശ്ചികമായി കണ്ടുപിടിച്ചു. പുരാതന ചൈനീസ് ചക്രവർത്തിമാർ ഉപയോഗിച്ചിരുന്ന ഒരു വ്യഞ്ജനം, ആദ്യകാല സോയ സോസ് പുതിയ മാംസത്തിൽ നിന്ന് മാരിനേറ്റ് ചെയ്തതാണ്, ഇന്ന് ഫിഷ് സോസ് ഉണ്ടാക്കുന്ന പ്രക്രിയയ്ക്ക് സമാനമായി. മികച്ച സ്വാദുള്ളതിനാൽ ക്രമേണ ആളുകളിലേക്ക് വ്യാപിച്ചു, പിന്നീട് സോയാബീൻ സമാനമായ സ്വാദുള്ളതും വിലകുറഞ്ഞതുമാണെന്ന് കണ്ടെത്തി, അത് കഴിക്കാൻ വ്യാപകമായി പ്രചരിച്ചു. ആദ്യകാലങ്ങളിൽ, ബുദ്ധ സന്യാസിമാരുടെ വ്യാപനത്തോടെ, ജപ്പാൻ, കൊറിയ, തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യ എന്നിങ്ങനെ ലോകമെമ്പാടും ഇത് വ്യാപിച്ചു. ആദ്യകാലങ്ങളിൽ, ചൈനയിൽ സോയ സോസ് ഉൽപ്പാദനം ഒരുതരം കുടുംബ കലയും രഹസ്യവുമായിരുന്നു, അതിൻ്റെ മദ്യപാനം ഒരു പ്രത്യേക യജമാനനാൽ നിയന്ത്രിച്ചു, അതിൻ്റെ സാങ്കേതികവിദ്യ പലപ്പോഴും തലമുറകളിലേക്ക് കൈമാറ്റം ചെയ്യപ്പെടുകയോ അല്ലെങ്കിൽ ഒരു മാസ്റ്റേഴ്സ് പഠിപ്പിക്കുകയോ ചെയ്തു. ഒരു പ്രത്യേക രീതിയിലുള്ള മദ്യം ഉണ്ടാക്കാൻ.
ടേബിൾ സോയ സോസ് ശരിക്കും അടുക്കളയിലെ ഒരു ഓൾറൗണ്ടറാണ്. പ്രകൃതിദത്തമായ ഉമാമിയുടെ ഉയർന്ന അളവിലുള്ളതിനാൽ ഇത് മാംസം, മത്സ്യം, സോസുകൾ, പച്ചക്കറികൾ എന്നിവയ്ക്ക് സവിശേഷവും സങ്കീർണ്ണവും പൂർണ്ണവുമായ രുചി നൽകുന്നു. നിങ്ങളുടെ ദൈനംദിന പാചകത്തിൽ ടേബിൾ ഉപ്പിന് പകരം ഉപയോഗിക്കുക, അത് നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൻ്റെ സ്വാദും അമിതാധികാരവും ഇല്ലാതെ എങ്ങനെ കൊണ്ടുവരുന്നു എന്ന് നിങ്ങൾ ഉടൻ വിലമതിക്കും.
സോയ സോസ് ഭക്ഷണത്തിൽ നേരിട്ട് ചേർക്കാം, ഇത് പാചകത്തിൽ മുക്കി അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പ് സ്വാദായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഇത് പലപ്പോഴും ചോറ്, നൂഡിൽസ്, സുഷി അല്ലെങ്കിൽ സാഷിമി എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പമാണ് കഴിക്കുന്നത്, അല്ലെങ്കിൽ മുക്കുന്നതിന് ഗ്രൗണ്ട് വാസബിയുമായി കലർത്താം. പല രാജ്യങ്ങളിലും റസ്റ്റോറൻ്റ് ടേബിളുകളിൽ വിവിധ ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഉപ്പുവെള്ളത്തിനായി സോയ സോസിൻ്റെ കുപ്പികൾ സാധാരണമാണ്. സോയ സോസ് ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കാം.
ചേരുവകൾ
ചേരുവകൾ: വെള്ളം, ഉപ്പ്, സോയാബീൻ, ഗോതമ്പ് മാവ്, പഞ്ചസാര, കാരമൽ കളർ (E150a), മോണോസോഡിയം ഗ്ലൂട്ടാമേറ്റ് (E621) , 5,- ഡിസോഡിയം റൈബോ ന്യൂക്ലിയോടൈഡ് (E635) , പൊട്ടാസ്യം സോർബേറ്റ് (E202)
പോഷകാഹാര വിവരങ്ങൾ
| ഇനങ്ങൾ | 100 ഗ്രാമിന് |
| ഊർജ്ജം (KJ) | 87 |
| പ്രോട്ടീൻ (ഗ്രാം) | 3.3 |
| കൊഴുപ്പ് (ഗ്രാം) | 0 |
| കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് (ഗ്രാം) | 1.8 |
| സോഡിയം (mg) | 6466 |
പാക്കേജ്
| SPEC. | 150ml*24 ബോട്ടിലുകൾ/കാർട്ടൺ |
| മൊത്തം കാർട്ടൺ ഭാരം (കിലോ): | 8.6 കിലോ |
| നെറ്റ് കാർട്ടൺ ഭാരം (കിലോ): | 3.6 കിലോ |
| വോളിയം(എം3): | 0.015മീ3 |
കൂടുതൽ വിശദാംശങ്ങൾ
സംഭരണം:ചൂടിൽ നിന്നും നേരിട്ടുള്ള സൂര്യപ്രകാശത്തിൽ നിന്നും അകലെ തണുത്തതും വരണ്ടതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കുക.
ഷിപ്പിംഗ്:
എയർ: DHL, EMS, Fedex എന്നിവയാണ് ഞങ്ങളുടെ പങ്കാളി
കടൽ: ഞങ്ങളുടെ ഷിപ്പിംഗ് ഏജൻ്റുമാർ MSC, CMA, COSCO, NYK മുതലായവയുമായി സഹകരിക്കുന്നു.
ഞങ്ങൾ ക്ലയൻ്റുകളെ നിയുക്ത ഫോർവേഡർമാരെ സ്വീകരിക്കുന്നു. ഞങ്ങളോടൊപ്പം പ്രവർത്തിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്.
എന്തുകൊണ്ടാണ് ഞങ്ങളെ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത്
20 വർഷത്തെ പരിചയം
ഏഷ്യൻ പാചകരീതിയിൽ, ഞങ്ങളുടെ ബഹുമാനപ്പെട്ട ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് ഞങ്ങൾ അഭിമാനപൂർവ്വം മികച്ച ഭക്ഷണ പരിഹാരങ്ങൾ നൽകുന്നു.
നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം ലേബൽ യാഥാർത്ഥ്യമാക്കി മാറ്റുക
നിങ്ങളുടെ ബ്രാൻഡിനെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന മികച്ച ലേബൽ സൃഷ്‌ടിക്കുന്നതിന് നിങ്ങളെ സഹായിക്കാൻ ഞങ്ങളുടെ ടീം ഇവിടെയുണ്ട്.
സപ്ലൈ എബിലിറ്റി & ക്വാളിറ്റി അഷ്വറൻസ്
ഞങ്ങളുടെ 8 അത്യാധുനിക നിക്ഷേപ ഫാക്ടറികളും കരുത്തുറ്റ ഗുണനിലവാര മാനേജുമെൻ്റ് സിസ്റ്റവും കൊണ്ട് ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ പരിരക്ഷിച്ചിരിക്കുന്നു.
97 രാജ്യങ്ങളിലേക്കും ജില്ലകളിലേക്കും കയറ്റുമതി ചെയ്തു
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള 97 രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് ഞങ്ങൾ കയറ്റുമതി ചെയ്തിട്ടുണ്ട്. ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഏഷ്യൻ ഭക്ഷണങ്ങൾ നൽകാനുള്ള ഞങ്ങളുടെ സമർപ്പണം മത്സരത്തിൽ നിന്ന് ഞങ്ങളെ വേറിട്ടുനിർത്തുന്നു.
ഉപഭോക്തൃ അവലോകനം
OEM സഹകരണ പ്രക്രിയ
