-
ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണവിഭവങ്ങൾക്കായി ഫ്രോസൺ ടോബിക്കോ മസാഗോയും ഫ്ലയിംഗ് ഫിഷ് റോയും
പേര്:ഫ്രോസൺ സീസൺഡ് കാപെലിൻ റോ
പാക്കേജ്:500 ഗ്രാം * 20 പെട്ടികൾ / കാർട്ടൺ, 1 കിലോ * 10 ബാഗുകൾ / കാർട്ടൺ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്:24 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപിഈ ഉൽപ്പന്നം ഫിഷ് റോയിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്, സുഷി ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെ നല്ല രുചിയാണിത്. ജാപ്പനീസ് പാചകരീതികളിൽ ഇത് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ട ഒരു വസ്തുവാണ്.
-
സുഷി കിസാമി ഷോഗയ്ക്ക് വേണ്ടി അരിഞ്ഞ ജാപ്പനീസ് അച്ചാറിട്ട ഇഞ്ചി
പേര്:അച്ചാറിട്ട ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത്
പാക്കേജ്:1 കിലോ * 10 ബാഗുകൾ / കാർട്ടൺ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്:12 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപി, ഹലാൽ, കോഷർഏഷ്യൻ പാചകരീതിയിൽ മധുരവും എരിവും കലർന്ന രുചിക്ക് പേരുകേട്ട ഒരു ജനപ്രിയ മസാലയാണ് അച്ചാറിട്ട ഇഞ്ചി. വിനാഗിരിയും പഞ്ചസാരയും ചേർത്ത് മാരിനേറ്റ് ചെയ്ത ഇളം ഇഞ്ചി വേരിൽ നിന്നാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്, ഇത് ഉന്മേഷദായകവും ചെറുതായി എരിവുള്ളതുമായ ഒരു രുചി നൽകുന്നു. പലപ്പോഴും സുഷി അല്ലെങ്കിൽ സാഷിമിക്കൊപ്പം വിളമ്പുമ്പോൾ, അച്ചാറിട്ട ഇഞ്ചി ഈ വിഭവങ്ങളുടെ സമ്പന്നമായ രുചികൾക്ക് ഒരു മനോഹരമായ വ്യത്യാസം നൽകുന്നു.
മറ്റ് പല ഏഷ്യൻ വിഭവങ്ങളുടെയും കൂടെ ചേർക്കാൻ പറ്റിയ ഒരു മികച്ച ചേരുവ കൂടിയാണിത്, ഓരോ കഷണത്തിനും ഒരു സ്വാദും ചേർക്കുന്നു. നിങ്ങൾ സുഷിയുടെ ആരാധകനായാലും അല്ലെങ്കിൽ നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ പിസ്സാസ് ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ആളായാലും, അച്ചാറിട്ട ഇഞ്ചി അരിഞ്ഞത് നിങ്ങളുടെ കലവറയ്ക്ക് വൈവിധ്യമാർന്നതും രുചികരവുമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്.
-
പാചകത്തിന് ബീഫ് പൗഡർ ബീഫ് എസെൻസ് സീസൺ പൗഡർ
പേര്: ബീഫ് പൗഡർ
പാക്കേജ്: 1 കിലോ * 10 ബാഗുകൾ / സെന്റർ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്: 18 മാസം
ഉത്ഭവം: ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്: ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപി, കോഷർ, ഐഎസ്ഒ
മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ള ബീഫിൽ നിന്നും സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ മിശ്രിതത്തിൽ നിന്നും നിർമ്മിച്ച ബീഫ് പൗഡർ, വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾക്ക് സവിശേഷവും സ്വാദിഷ്ടവുമായ രുചി നൽകുന്നതിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്നു. ഇതിന്റെ സമ്പന്നമായ, പൂർണ്ണമായ രുചി നിങ്ങളുടെ രുചി മുകുളങ്ങളെ ഉത്തേജിപ്പിക്കുകയും നിങ്ങളുടെ വിശപ്പ് വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും.
ഞങ്ങളുടെ ബീഫ് പൗഡറിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളിലൊന്ന് സൗകര്യമാണ്. ഇനി പച്ച മാംസമോ നീണ്ട മാരിനേറ്റ് പ്രക്രിയകളോ ആവശ്യമില്ല. ഞങ്ങളുടെ ബീഫ് പൗഡർ ഉപയോഗിച്ച്, മിനിറ്റുകൾക്കുള്ളിൽ നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങളിൽ ബീഫിന്റെ രുചികരമായ ഗുണങ്ങൾ എളുപ്പത്തിൽ നിറയ്ക്കാൻ കഴിയും. ഇത് അടുക്കളയിൽ നിങ്ങളുടെ സമയം ലാഭിക്കുക മാത്രമല്ല, നിങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുമ്പോഴെല്ലാം സ്ഥിരതയുള്ളതും രുചികരവുമായ ഫലങ്ങൾ ലഭിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.
-
ഡീഹൈഡ്രേറ്റഡ് ഗാർലിക് ഗ്രാനുൾ ഇൻ ബൾക്ക് ഫ്രൈഡ് ഗാർലിക് ക്രിസ്പ്
പേര്: നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത വെളുത്തുള്ളി തരികൾ
പാക്കേജ്: 1 കിലോ * 10 ബാഗുകൾ / സെന്റർ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്:24 മാസം
ഉത്ഭവം: ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്: ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപി, കോഷർ, ഐഎസ്ഒ
വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി, പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു രുചികരമായ അലങ്കാരവും വൈവിധ്യമാർന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനവുമാണ്, ഇത് വൈവിധ്യമാർന്ന ചൈനീസ് വിഭവങ്ങൾക്ക് മനോഹരമായ സുഗന്ധവും ക്രിസ്പി ഘടനയും നൽകുന്നു. മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ള വെളുത്തുള്ളി ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നം, ഓരോ കഷണത്തിലും സമ്പന്നമായ രുചിയും അപ്രതിരോധ്യമായ ക്രിസ്പി ഘടനയും ഉറപ്പാക്കാൻ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം വറുത്തതാണ്.
വെളുത്തുള്ളി വറുക്കുന്നതിന്റെ പ്രധാന ലക്ഷ്യം കൃത്യമായ എണ്ണ താപനില നിയന്ത്രണമാണ്. വളരെ ഉയർന്ന എണ്ണ താപനില വെളുത്തുള്ളി വേഗത്തിൽ കാർബണൈസ് ചെയ്യാനും അതിന്റെ സുഗന്ധം നഷ്ടപ്പെടാനും ഇടയാക്കും, അതേസമയം വളരെ കുറഞ്ഞ എണ്ണ താപനില വെളുത്തുള്ളി വളരെയധികം എണ്ണ ആഗിരണം ചെയ്യാനും രുചിയെ ബാധിക്കാനും കാരണമാകും. ഓരോ ബാച്ച് വെളുത്തുള്ളിയും അതിന്റെ സുഗന്ധവും ക്രിസ്പി രുചിയും നിലനിർത്തുന്നതിന് ഒപ്റ്റിമൽ താപനിലയിൽ വറുത്തെടുക്കുന്നതിനുള്ള സൂക്ഷ്മമായ ശ്രമങ്ങളുടെ ഫലമാണ് ഞങ്ങൾ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തയ്യാറാക്കിയ വറുത്ത വെളുത്തുള്ളി.
-
വറുത്ത പച്ചക്കറികൾ വറുത്ത ഉള്ളി അടരുകൾ
പേര്: വറുത്ത ഉള്ളി അടരുകൾ
പാക്കേജ്: 1 കിലോ * 10 ബാഗുകൾ / സെന്റർ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്: 24 മാസം
ഉത്ഭവം: ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്: ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപി, കോഷർ, ഐഎസ്ഒ
വറുത്ത ഉള്ളി വെറുമൊരു ചേരുവ എന്നതിലുപരി, വൈവിധ്യമാർന്ന ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം പല തായ്‌വാനീസ്, തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യൻ പാചകരീതികളിലും ഒരു അവിഭാജ്യ ഘടകമാണ്. ഇതിന്റെ സമ്പന്നമായ, ഉപ്പിട്ട രുചിയും ക്രിസ്പി ഘടനയും ഇതിനെ വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങളിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാക്കി മാറ്റുന്നു, ഇത് ഓരോ കടിയിലും ആഴവും സങ്കീർണ്ണതയും ചേർക്കുന്നു.
തായ്‌വാനിൽ, തായ്‌വാനീസ് ബ്രേയ്‌സ് ചെയ്ത പന്നിയിറച്ചി അരിയുടെ ഒരു പ്രധാന ഭാഗമാണ് വറുത്ത ഉള്ളി, ഇത് വിഭവത്തിന് മനോഹരമായ സുഗന്ധം നൽകുകയും അതിന്റെ മൊത്തത്തിലുള്ള രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. അതുപോലെ, മലേഷ്യയിൽ, ബക് കുട്ട് തേയുടെ രുചികരമായ ചാറിൽ ഇത് ഒരു പ്രധാന പങ്ക് വഹിക്കുന്നു, ഇത് വിഭവത്തെ സ്വാദിഷ്ടതയുടെ പുതിയ ഉയരങ്ങളിലേക്ക് ഉയർത്തുന്നു. മാത്രമല്ല, ഫുജിയനിൽ, പല പരമ്പരാഗത പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും ഇത് പ്രധാന മസാലയാണ്, ഇത് പാചകരീതിയുടെ യഥാർത്ഥ രുചികൾ പുറത്തുകൊണ്ടുവരുന്നു.
-
ഉണക്കിയ അച്ചാറിട്ട മഞ്ഞ റാഡിഷ് ഡെയ്‌കോൺ
പേര്:അച്ചാറിട്ട റാഡിഷ്
പാക്കേജ്:500 ഗ്രാം * 20 ബാഗുകൾ / കാർട്ടൺ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്:24 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപി, ഹലാൽ, കോഷർജാപ്പനീസ് പാചകരീതിയിൽ ടകുവൻ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന അച്ചാറിട്ട മഞ്ഞ മുള്ളങ്കി, ഡെയ്‌കോൺ മുള്ളങ്കിയിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പരമ്പരാഗത ജാപ്പനീസ് അച്ചാറാണ്. ഡെയ്‌കോൺ മുള്ളങ്കി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തയ്യാറാക്കി ഉപ്പ്, അരി തവിട്, പഞ്ചസാര, ചിലപ്പോൾ വിനാഗിരി എന്നിവ അടങ്ങിയ ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ അച്ചാറിടുന്നു. ഈ പ്രക്രിയ മുള്ളങ്കിക്ക് തിളക്കമുള്ള മഞ്ഞ നിറവും മധുരവും എരിവും കലർന്ന രുചിയും നൽകുന്നു. ജാപ്പനീസ് പാചകരീതിയിൽ അച്ചാറിട്ട മഞ്ഞ മുള്ളങ്കി പലപ്പോഴും ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് അല്ലെങ്കിൽ മസാലയായി വിളമ്പുന്നു, അവിടെ ഇത് ഭക്ഷണത്തിന് ഉന്മേഷദായകമായ ഒരു ക്രഞ്ചും ഒരു പുതിയ രുചിയും നൽകുന്നു.
-
പപ്രിക പൊടി ചുവന്ന മുളകുപൊടി
പേര്: പപ്രിക പൊടി
പാക്കേജ്: 25kg*10bags/ctn
ഷെൽഫ് ലൈഫ്: 12 മാസം
ഉത്ഭവം: ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്: ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപി, കോഷർ, ഐഎസ്ഒ
ഏറ്റവും മികച്ച ചെറി കുരുമുളകിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഞങ്ങളുടെ പപ്രിക പൊടി സ്പാനിഷ്-പോർച്ചുഗീസ് പാചകരീതിയിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്, കൂടാതെ പാശ്ചാത്യ അടുക്കളകളിൽ വളരെ പ്രിയപ്പെട്ട ഒരു വ്യഞ്ജനവുമാണ്. ഞങ്ങളുടെ മുളകുപൊടി അതിന്റെ സവിശേഷമായ നേരിയ എരിവുള്ള രുചി, മധുരവും പുളിയുമുള്ള പഴങ്ങളുടെ സുഗന്ധം, ഊർജ്ജസ്വലമായ ചുവപ്പ് നിറം എന്നിവയാൽ വേർതിരിച്ചിരിക്കുന്നു, ഇത് ഏത് അടുക്കളയിലും ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്തതും വൈവിധ്യമാർന്നതുമായ ഒരു ചേരുവയാക്കുന്നു.
വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങളുടെ രുചിയും ഭംഗിയും വർദ്ധിപ്പിക്കാനുള്ള കഴിവ് കൊണ്ട് ഞങ്ങളുടെ പപ്രിക പ്രശസ്തമാണ്. വറുത്ത പച്ചക്കറികളിൽ വിതറിയാലും, സൂപ്പുകളിലും സ്റ്റ്യൂകളിലും ചേർത്താലും, മാംസത്തിനും കടൽ ഭക്ഷണത്തിനും ഒരു മസാലയായി ഉപയോഗിച്ചാലും, ഞങ്ങളുടെ പപ്രികയ്ക്ക് മനോഹരമായ ഒരു രുചിയും കാഴ്ചയിൽ ആകർഷകമായ നിറവും നൽകുന്നു. ഇതിന്റെ വൈവിധ്യം അനന്തമാണ്, ഇത് പ്രൊഫഷണൽ പാചകക്കാർക്കും വീട്ടു പാചകക്കാർക്കും ഒരുപോലെ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത ഒരു ചേരുവയാക്കുന്നു.
-
ഉണക്ക മുളക് അടരുകൾ മുളക് കഷ്ണങ്ങൾ മസാലകൾ നിറഞ്ഞ താളിക്കുക
പേര്: ഉണക്ക മുളകുപൊടി
പാക്കേജ്: 10 കിലോഗ്രാം/കിലോഗ്രാം
ഷെൽഫ് ലൈഫ്: 12 മാസം
ഉത്ഭവം: ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്: ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപി, കോഷർ, ഐഎസ്ഒ
പ്രീമിയം ഉണക്ക മുളകുകൾ നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിന് ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലാണ്. ഞങ്ങളുടെ ഉണക്ക മുളകുകൾ മികച്ച ഗുണനിലവാരമുള്ള ചുവന്ന മുളകുകളിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം തിരഞ്ഞെടുത്തവയാണ്, സ്വാഭാവികമായി ഉണക്കി നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത ശേഷം അവയുടെ സമ്പന്നമായ സ്വാദും തീവ്രമായ എരിവും നിലനിർത്തുന്നു. സംസ്കരിച്ച മുളകുകൾ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഈ തീപ്പൊരി രത്നങ്ങൾ ലോകമെമ്പാടുമുള്ള അടുക്കളകളിൽ അനിവാര്യമായ ഒന്നാണ്, വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾക്ക് ആഴവും സങ്കീർണ്ണതയും നൽകുന്നു.
ഞങ്ങളുടെ ഉണക്കമുളകിൽ ഈർപ്പം കുറവായതിനാൽ, ഗുണനിലവാരത്തെ ബാധിക്കാതെ ദീർഘകാല സംഭരണത്തിന് അവ അനുയോജ്യമാണ്. എന്നിരുന്നാലും, ഉയർന്ന ഈർപ്പം ഉള്ള ഉണക്കമുളക് ശരിയായി സൂക്ഷിച്ചില്ലെങ്കിൽ പൂപ്പൽ വീഴാൻ സാധ്യതയുണ്ടെന്ന കാര്യം ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. ഞങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഷെൽഫ് ലൈഫും പുതുമയും ഉറപ്പാക്കാൻ, ഉണക്കൽ, പാക്കേജിംഗ് പ്രക്രിയയിൽ ഞങ്ങൾ വളരെയധികം ശ്രദ്ധ ചെലുത്തുന്നു, നിങ്ങൾക്ക് ആസ്വദിക്കാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ സ്വാദും ചൂടും സംഭരിച്ചു വയ്ക്കുന്നു.
-
ഉണക്കിയ നോറി കടൽപ്പായൽ എള്ള് മിശ്രിതം ഫ്യൂരികാകെ
പേര്:ഫുരികകെ
പാക്കേജ്:50 ഗ്രാം*30 കുപ്പികൾ/കൗണ്ടർ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്:12 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപി, ബിആർസി
അരി, പച്ചക്കറികൾ, മത്സ്യം എന്നിവയുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കാൻ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു തരം ഏഷ്യൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ് ഫ്യൂരികേക്ക്. ഇതിന്റെ പ്രധാന ചേരുവകളിൽ നോറി (കടൽപ്പായൽ), എള്ള്, ഉപ്പ്, ഉണക്ക മീൻ അടരുകൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു, ഇത് സമ്പന്നമായ ഒരു ഘടനയും അതുല്യമായ സുഗന്ധവും സൃഷ്ടിക്കുന്നു, ഇത് ഇതിനെ ഡൈനിംഗ് ടേബിളുകളിൽ പ്രധാന ഘടകമാക്കുന്നു. ഫ്യൂരികേക്ക് വിഭവങ്ങളുടെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുക മാത്രമല്ല, നിറം നൽകുകയും ഭക്ഷണത്തെ കൂടുതൽ ആകർഷകമാക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിന്റെ വളർച്ചയോടെ, കൂടുതൽ ആളുകൾ കുറഞ്ഞ കലോറിയും ഉയർന്ന പോഷകാഹാരവുമുള്ള ഒരു താളിക്കാനുള്ള ഓപ്ഷനായി ഫ്യൂരികേക്കിലേക്ക് തിരിയുന്നു. ലളിതമായ അരിയോ സൃഷ്ടിപരമായ വിഭവങ്ങളോ ആകട്ടെ, ഫ്യൂരികേക്ക് ഓരോ ഭക്ഷണത്തിനും ഒരു പ്രത്യേക രുചി അനുഭവം നൽകുന്നു.
-
താളിക്കാൻ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ സിന്നമൺ സ്റ്റാർ അനീസ് ബേ ലീഫ്
പേര്: സിന്നമൺ സ്റ്റാർ അനീസ് സ്പൈസസ്
പാക്കേജ്: 50 ഗ്രാം*50 ബാഗുകൾ/സിടിഎൻ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്: 24 മാസം
ഉത്ഭവം: ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്: ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപി, കോഷർ, ഐഎസ്ഒ
രുചികൾ നൃത്തം ചെയ്യുകയും സുഗന്ധങ്ങൾ ആകർഷിക്കുകയും ചെയ്യുന്ന ചൈനീസ് പാചകരീതിയുടെ ഊർജ്ജസ്വലമായ ലോകത്തേക്ക് ചുവടുവെക്കൂ. ഈ പാചക പാരമ്പര്യത്തിന്റെ കാതൽ വിഭവങ്ങളെ മാത്രമല്ല, സംസ്കാരത്തിന്റെയും ചരിത്രത്തിന്റെയും കലയുടെയും കഥകൾ പറയുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഒരു ശേഖരമാണ്. എരിവുള്ള കുരുമുളക്, സുഗന്ധമുള്ള നക്ഷത്ര സോപ്പ്, ചൂടുള്ള കറുവപ്പട്ട എന്നിവയുൾപ്പെടെയുള്ള ചൈനീസ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ ഞങ്ങളുടെ വിശിഷ്ട ശേഖരം നിങ്ങൾക്ക് പരിചയപ്പെടുത്തുന്നതിൽ ഞങ്ങൾക്ക് സന്തോഷമുണ്ട്, ഓരോന്നിനും അതിന്റേതായ സവിശേഷതകളും പാചക ഉപയോഗങ്ങളുമുണ്ട്.
കുരുമുളക്: എരിവിന്റെ രുചിയുടെ സത്ത
സിചുവാൻ പെപ്പർകോൺസ് എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഹുവാജിയാവോ ഒരു സാധാരണ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമല്ല. ഇതിന് സവിശേഷമായ ഒരു എരിവും സിട്രസ് രുചിയുമുണ്ട്, അത് വിഭവങ്ങൾക്ക് ഒരു പ്രത്യേക രുചി നൽകുന്നു. സിചുവാൻ പാചകരീതിയിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ് ഈ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം, കൂടാതെ എരിവും മരവിപ്പും കലർന്ന ഒരു മികച്ച സംയോജനമായ പ്രശസ്തമായ "മരവിപ്പ്" രുചി സൃഷ്ടിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുന്നു.
നിങ്ങളുടെ പാചകത്തിൽ സിചുവാൻ കുരുമുളക് ചേർക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്. സ്റ്റിർ-ഫ്രൈകളിലോ, അച്ചാറിലോ, അല്ലെങ്കിൽ മാംസത്തിനും പച്ചക്കറികൾക്കും ഒരു മസാലയായോ ഉപയോഗിക്കുക. സിചുവാൻ കുരുമുളക് വിതറുന്നത് ഒരു സാധാരണ വിഭവത്തെ അസാധാരണമായ പാചക അനുഭവമാക്കി മാറ്റും. പരീക്ഷണം നടത്താൻ ധൈര്യപ്പെടുന്നവർക്ക്, അവ എണ്ണയിലോ സോസുകളിലോ ചേർത്ത് ഒരു ആകർഷകമായ ഡിപ്പിംഗ് അനുഭവം സൃഷ്ടിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക.
സ്റ്റാർ അനീസ്: അടുക്കളയിലെ സുഗന്ധ നക്ഷത്രം
നക്ഷത്രാകൃതിയിലുള്ള കായ്കൾ കൊണ്ട്, നക്ഷത്ര സോപ്പ് കണ്ണിന് ഇമ്പമുള്ളതും അണ്ണാക്കിന് രുചികരവുമായ ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്. ഇതിന്റെ മധുരമുള്ള, ലൈക്കോറൈസ് പോലുള്ള രുചി, പ്രിയപ്പെട്ട അഞ്ച് സുഗന്ധവ്യഞ്ജന പൊടി ഉൾപ്പെടെ നിരവധി ചൈനീസ് വിഭവങ്ങളിൽ ഒരു പ്രധാന ചേരുവയാണ്. സുഗന്ധവ്യഞ്ജനം ഒരു രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന വസ്തു മാത്രമല്ല, ദഹനത്തെ സഹായിക്കാനുള്ള കഴിവിനും പേരുകേട്ട ഒരു പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് ഔഷധം കൂടിയാണിത്.
സ്റ്റാർ അനീസ് ഉപയോഗിക്കാൻ, ഒരു സോപ്പ് തല മുഴുവൻ ഒരു സ്റ്റ്യൂവിലോ സൂപ്പിലോ ബ്രെയ്സിലോ ഇട്ട് അതിന്റെ സുഗന്ധമുള്ള സാരാംശം വിഭവത്തിലേക്ക് ചേർക്കുക. കൂടുതൽ ആസ്വാദ്യകരമായ അനുഭവത്തിനായി, സുഗന്ധമുള്ള ചായ ഉണ്ടാക്കാൻ സ്റ്റാർ അനീസ് ചൂടുവെള്ളത്തിൽ കുതിർക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയോ ഒരു അതുല്യമായ രുചിക്കായി മധുരപലഹാരങ്ങളിൽ ചേർക്കുകയോ ചെയ്യുക. സ്റ്റാർ അനീസ് വളരെ വൈവിധ്യമാർന്നതും ഏതൊരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജന ശേഖരത്തിലും ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ട ഒരു അത്യാവശ്യ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനവുമാണ്.
കറുവപ്പട്ട: ഒരു മധുരമുള്ള ഊഷ്മള ആലിംഗനം
കറുവപ്പട്ട അതിരുകൾക്കപ്പുറത്തേക്ക് പോകുന്ന ഒരു സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ്, പക്ഷേ ചൈനീസ് പാചകരീതിയിൽ ഇത് ഒരു പ്രത്യേക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. സിലോൺ കറുവപ്പട്ടയേക്കാൾ ശക്തവും സമ്പന്നവുമായ ചൈനീസ് കറുവപ്പട്ടയ്ക്ക് ചൂടുള്ളതും മധുരമുള്ളതുമായ ഒരു രുചിയുണ്ട്, അത് രുചികരവും മധുരമുള്ളതുമായ വിഭവങ്ങളെ മെച്ചപ്പെടുത്തും. ബ്രൈസ് ചെയ്ത പന്നിയിറച്ചി, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയുൾപ്പെടെ നിരവധി പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഇത് ഒരു പ്രധാന ചേരുവയാണ്.
പാചകത്തിൽ ചൈനീസ് കറുവപ്പട്ട ചേർക്കുന്നത് ഒരു ആനന്ദകരമായ അനുഭവമാണ്. റോസ്റ്റുകൾക്ക് താളിക്കാൻ ഇത് ഉപയോഗിക്കുക, സൂപ്പുകൾക്ക് ആഴം കൂട്ടുക, അല്ലെങ്കിൽ ഊഷ്മളവും ആശ്വാസകരവുമായ രുചിക്കായി മധുരപലഹാരങ്ങൾക്ക് മുകളിൽ വിതറുക. ഇതിന്റെ സുഗന്ധ ഗുണങ്ങൾ ഇതിനെ മസാല ചായകൾക്കും മൾഡ് വൈനിനും അനുയോജ്യമായ ഒരു അനുബന്ധമാക്കി മാറ്റുന്നു, ഇത് തണുപ്പുള്ള മാസങ്ങളിൽ സുഖകരമായ അന്തരീക്ഷം സൃഷ്ടിക്കുന്നു.
ഞങ്ങളുടെ ചൈനീസ് സ്‌പൈസ് കളക്ഷൻ രുചിയെ മാത്രമല്ല, അടുക്കളയിലെ പര്യവേക്ഷണത്തെയും സർഗ്ഗാത്മകതയെയും കുറിച്ചുള്ളതാണ്. ഓരോ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനവും പാചകത്തിന്റെ ഒരു ലോകത്തേക്ക് ഒരു വാതിൽ തുറക്കുന്നു, ചൈനീസ് പാചകരീതിയുടെ സമ്പന്നമായ പാരമ്പര്യങ്ങളെ മാനിക്കുന്നതിനിടയിൽ നിങ്ങളുടെ വ്യക്തിപരമായ അഭിരുചികളെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന വിഭവങ്ങൾ പരീക്ഷിക്കാനും സൃഷ്ടിക്കാനും ഇത് നിങ്ങളെ അനുവദിക്കുന്നു.
നിങ്ങൾ ഒരു പരിചയസമ്പന്നനായ ഷെഫ് ആണെങ്കിലും നിങ്ങളുടെ പാചക വൈദഗ്ദ്ധ്യം വികസിപ്പിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന ഒരു ഹോം പാചകക്കാരനായാലും, ഞങ്ങളുടെ ചൈനീസ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ നിങ്ങളെ ഒരു രുചികരമായ യാത്ര ആരംഭിക്കാൻ പ്രചോദിപ്പിക്കും. രുചികൾ സന്തുലിതമാക്കുന്നതിന്റെ കല, പാചകത്തിന്റെ സന്തോഷം, നിങ്ങളുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരുമായി രുചികരമായ ഭക്ഷണം പങ്കിടുന്നതിന്റെ സംതൃപ്തി എന്നിവ കണ്ടെത്തുക. ചൈനീസ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളുടെ സത്ത ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾ ഉയർത്തുക, നിങ്ങളുടെ പാചക സർഗ്ഗാത്മകത വളരട്ടെ!
-
ബാഗിൽ ഉണക്കിയ നോറി കടൽപ്പായൽ എള്ള് മിക്സ് ഫ്യൂരികേക്ക്
പേര്:ഫുരികകെ
പാക്കേജ്:45 ഗ്രാം * 120 ബാഗുകൾ / സെന്റർ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്:12 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപി, ബിആർസി
ഏതൊരു വിഭവത്തിനും മാറ്റുകൂട്ടുന്ന ഒരു രുചികരമായ ഏഷ്യൻ മസാല മിശ്രിതമായ ഞങ്ങളുടെ സ്വാദിഷ്ടമായ ഫ്യൂരികേക്കിനെ പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു. വറുത്ത എള്ള്, കടൽപ്പായൽ, ഉമാമിയുടെ ഒരു സൂചന എന്നിവ സംയോജിപ്പിച്ച ഈ വൈവിധ്യമാർന്ന മിശ്രിതം അരി, പച്ചക്കറികൾ, മത്സ്യം എന്നിവയ്ക്ക് മുകളിൽ വിതറാൻ അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിന് ആരോഗ്യകരമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ ഉറപ്പാക്കാൻ ഞങ്ങളുടെ ഫ്യൂരികേക്കിനെ സഹായിക്കുന്നു. നിങ്ങൾ സുഷി റോളുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുകയാണെങ്കിലും പോപ്‌കോണിന് രുചി ചേർക്കുകയാണെങ്കിലും, ഈ മസാല നിങ്ങളുടെ പാചക സൃഷ്ടികളെ പരിവർത്തനം ചെയ്യും. ഓരോ കടിയിലും ഏഷ്യയുടെ ആധികാരിക രുചി അനുഭവിക്കുക. ഇന്ന് തന്നെ ഞങ്ങളുടെ പ്രീമിയം ഫ്യൂരികേക്കിനൊപ്പം നിങ്ങളുടെ വിഭവങ്ങൾ അനായാസമായി ഉയർത്തൂ.
-
ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള ഫ്രോസൺ വാസബി പേസ്റ്റ് പ്രീമിയം ജാപ്പനീസ് കോൺഡിമെന്റ്
പേര്: ഫ്രോസൺ വാസബി പേസ്റ്റ്
പാക്കേജ്: 750 ഗ്രാം*6 ബാഗുകൾ/കിലോമീറ്റർ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്: 18 മാസം
ഉത്ഭവം: ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപി
എരിവും മൂർച്ചയുമുള്ള രുചിക്ക് പേരുകേട്ട ഒരു ജനപ്രിയ ജാപ്പനീസ് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനമാണ് ഫ്രോസൺ വാസബി പേസ്റ്റ്. വാസബി ചെടിയുടെ വേരിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച ഈ പേസ്റ്റ് പലപ്പോഴും സുഷി, സാഷിമി, മറ്റ് ജാപ്പനീസ് വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയ്‌ക്കൊപ്പം വിളമ്പുന്നു. പരമ്പരാഗത വാസബി ചെടിയുടെ വേരിൽ നിന്നാണ് ഉരുത്തിരിഞ്ഞതെങ്കിലും, വാണിജ്യപരമായി ലഭ്യമായ പല ഫ്രോസൺ വാസബി പേസ്റ്റുകളും നിറകണ്ണുകളോടെ, കടുക്, പച്ച ഫുഡ് കളറിംഗ് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിക്കുന്നത്, കാരണം യഥാർത്ഥ വാസബി ചെലവേറിയതും ജപ്പാന് പുറത്ത് കൃഷി ചെയ്യാൻ പ്രയാസകരവുമാണ്. ഫ്രോസൺ വാസബി പേസ്റ്റ് ഭക്ഷണത്തിന്റെ രുചി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഒരു മൂർച്ചയുള്ളതും തീക്ഷ്ണവുമായ ഒരു കിക്ക് നൽകുന്നു, ഇത് പല ജാപ്പനീസ് ഭക്ഷണങ്ങളുടെയും അവശ്യ ഘടകമാക്കി മാറ്റുന്നു.