-
ജാപ്പനീസ് സിറ്റിൽ ഡ്രൈഡ് റാമെൻ നൂഡിൽസ്
പേര്:ഉണങ്ങിയ റാമെൻ നൂഡിൽസ്
പാക്കേജ്:300 ഗ്രാം * 40 ബാഗുകൾ / കാർട്ടൺ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്:24 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപി, ഹലാൽഗോതമ്പ് മാവ്, ഉപ്പ്, വെള്ളം, വെള്ളം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു തരം ജാപ്പനീസ് നൂഡിൽസ് വിഭവമാണ് റാമെൻ നൂഡിൽസ്. ഈ നൂഡിൽസ് പലപ്പോഴും ഒരു രുചികരമായ ചാറിൽ വിളമ്പുന്നു, കൂടാതെ സാധാരണയായി അരിഞ്ഞ പന്നിയിറച്ചി, പച്ച ഉള്ളി, കടൽപ്പായൽ, മൃദുവായ വേവിച്ച മുട്ട എന്നിവയോടൊപ്പം ചേർക്കുന്നു. രുചികരമായ രുചികൾക്കും ആശ്വാസകരമായ ആകർഷണത്തിനും റാമെൻ ലോകമെമ്പാടും പ്രശസ്തി നേടിയിട്ടുണ്ട്.
-
ജാപ്പനീസ് സൈറ്റ്ൽ ഡ്രൈഡ് ബക്ക്വീറ്റ് സോബ നൂഡിൽസ്
പേര്:താനിന്നു സോബ നൂഡിൽസ്
പാക്കേജ്:300 ഗ്രാം * 40 ബാഗുകൾ / കാർട്ടൺ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്:24 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപി, ഹലാൽതാനിന്നു മാവും ഗോതമ്പ് മാവും ഉപയോഗിച്ച് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു പരമ്പരാഗത ജാപ്പനീസ് നൂഡിൽസാണ് താനിന്നു സോബ നൂഡിൽസ്. ഇവ സാധാരണയായി ചൂടോടെയും തണുപ്പിച്ചും വിളമ്പുന്നു, ജാപ്പനീസ് പാചകരീതിയിൽ ഇത് ഒരു ജനപ്രിയ ചേരുവയാണ്. സോബ നൂഡിൽസ് വൈവിധ്യമാർന്നതും വിവിധ സോസുകൾ, ടോപ്പിംഗുകൾ, അനുബന്ധ വിഭവങ്ങൾ എന്നിവയുമായി ജോടിയാക്കാവുന്നതുമാണ്, ഇത് പല ജാപ്പനീസ് വിഭവങ്ങളിലും ഒരു പ്രധാന ഘടകമാക്കുന്നു. പരമ്പരാഗത ഗോതമ്പ് നൂഡിൽസിനെ അപേക്ഷിച്ച് കലോറി കുറവും പ്രോട്ടീനും നാരുകളും കൂടുതലുമുള്ള ഇവ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്കും പേരുകേട്ടതാണ്. ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ബദൽ തേടുന്നവർക്കോ ഭക്ഷണത്തിൽ വൈവിധ്യം ചേർക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കോ ഉള്ള ഒരു രുചികരവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ഓപ്ഷനാണ് സോബ നൂഡിൽസ്.
-
ജാപ്പനീസ് സൈറ്റ്ൽ ഡ്രൈഡ് സോമൻ നൂഡിൽസ്
പേര്:ഡ്രൈ സോമൻ നൂഡിൽസ്
പാക്കേജ്:300 ഗ്രാം * 40 ബാഗുകൾ / കാർട്ടൺ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്:24 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപി, ഹലാൽഗോതമ്പ് മാവിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന ഒരു തരം നേർത്ത ജാപ്പനീസ് നൂഡിൽസാണ് സോമെൻ നൂഡിൽസ്. ഇവ സാധാരണയായി വളരെ നേർത്തതും, വെളുത്തതും, വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമാണ്, അതിലോലമായ ഘടനയുള്ളതും, സാധാരണയായി തണുത്തതും, ഡിപ്പിംഗ് സോസിനോടൊപ്പമോ അല്ലെങ്കിൽ നേരിയ ചാറിലോ വിളമ്പുന്നു. ഉന്മേഷദായകവും ലഘുവായതുമായ സ്വഭാവം കാരണം, പ്രത്യേകിച്ച് വേനൽക്കാല മാസങ്ങളിൽ ജാപ്പനീസ് പാചകരീതിയിൽ സോമെൻ നൂഡിൽസ് ഒരു ജനപ്രിയ ചേരുവയാണ്.
-
ഉണങ്ങിയ ട്രെമെല്ല വൈറ്റ് ഫംഗസ് കൂൺ
പേര്:ഉണങ്ങിയ ട്രെമെല്ല
പാക്കേജ്:250 ഗ്രാം * 8 ബാഗുകൾ / കാർട്ടൺ, 1 കിലോ * 10 ബാഗുകൾ / കാർട്ടൺ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്:18 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപിസ്നോ ഫംഗസ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഡ്രൈഡ് ട്രെമെല്ല, പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് പാചകരീതികളിലും പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് വൈദ്യത്തിലും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു തരം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫംഗസാണ്. പുനർജലീകരണം ചെയ്യുമ്പോൾ ജെല്ലി പോലുള്ള ഘടനയ്ക്കും സൂക്ഷ്മവും നേരിയതുമായ മധുരമുള്ള രുചിക്കും ഇത് പേരുകേട്ടതാണ്. പോഷക ഗുണങ്ങൾക്കും ഘടനയ്ക്കും വേണ്ടി ട്രെമെല്ല പലപ്പോഴും സൂപ്പുകളിലും സ്റ്റൂകളിലും മധുരപലഹാരങ്ങളിലും ചേർക്കാറുണ്ട്. ഇതിന് വിവിധ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.
-
ഉണങ്ങിയ ഷിറ്റേക്ക് കൂൺ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത കൂൺ
പേര്:ഉണങ്ങിയ ഷിറ്റേക്ക് കൂൺ
പാക്കേജ്:250 ഗ്രാം * 40 ബാഗുകൾ / കാർട്ടൺ, 1 കിലോ * 10 ബാഗുകൾ / കാർട്ടൺ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്:24 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപിഉണങ്ങിയ ഷിറ്റേക്ക് കൂണുകൾ നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത ഒരു തരം കൂണാണ്, ഇത് സാന്ദ്രീകൃതവും തീവ്രവുമായ രുചിയുള്ള ഒരു ചേരുവയായി മാറുന്നു. ഏഷ്യൻ പാചകരീതികളിൽ ഇവ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ അവയുടെ സമ്പന്നവും, മണ്ണിന്റെ രുചിയും, ഉമാമി രുചിയും അറിയപ്പെടുന്നു. സൂപ്പുകൾ, സ്റ്റിർ-ഫ്രൈകൾ, സോസുകൾ തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് ഉണക്കിയ ഷിറ്റേക്ക് കൂണുകൾ വീണ്ടും ജലാംശം നൽകാം. വൈവിധ്യമാർന്ന രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾക്ക് അവ രുചിയുടെ ആഴവും അതുല്യമായ ഘടനയും നൽകുന്നു.
-
സൂപ്പിനുള്ള ഉണക്കിയ ലാവർ വാകമേ
പേര്:ഉണക്കിയ വാകാമെ
പാക്കേജ്:500 ഗ്രാം * 20 ബാഗുകൾ / സിസിഎൻ, 1 കിലോ * 10 ബാഗുകൾ / സിസിഎൻ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്:18 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:എച്ച്എസിസിപി, ഐഎസ്ഒവാകാമെ ഒരു തരം കടൽപ്പായൽ ആണ്, അതിന്റെ പോഷക ഗുണങ്ങൾക്കും അതുല്യമായ രുചിക്കും ഇത് വളരെയധികം വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു. ഇത് സാധാരണയായി വിവിധ പാചകരീതികളിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ജാപ്പനീസ് വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നു, കൂടാതെ അതിന്റെ ആരോഗ്യം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്ന ഗുണങ്ങൾ കാരണം ലോകമെമ്പാടും പ്രശസ്തി നേടിയിട്ടുണ്ട്.
-
ഫ്രോസൺ സ്വീറ്റ് യെല്ലോ കോൺ കേർണലുകൾ
പേര്:ശീതീകരിച്ച കോൺ കേർണലുകൾ
പാക്കേജ്:1 കിലോ * 10 ബാഗുകൾ / കാർട്ടൺ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്:24 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപി, ഹലാൽ, കോഷർശീതീകരിച്ച കോൺ കേർണലുകൾ സൗകര്യപ്രദവും വൈവിധ്യമാർന്നതുമായ ഒരു ചേരുവയാണ്. സൂപ്പുകൾ, സലാഡുകൾ, സ്റ്റിർ-ഫ്രൈകൾ, ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് എന്നിവയിലും ഇവ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. ശീതീകരിക്കുമ്പോൾ അവ അവയുടെ പോഷകവും രുചിയും നന്നായി നിലനിർത്തുന്നു, മാത്രമല്ല പല പാചകക്കുറിപ്പുകളിലും പുതിയ കോൺ കേർണലിന് നല്ലൊരു പകരക്കാരനുമാകാം. കൂടാതെ, ശീതീകരിച്ച കോൺ കേർണലുകൾ സൂക്ഷിക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, കൂടാതെ താരതമ്യേന ദീർഘനേരം സൂക്ഷിക്കാനും കഴിയും. ശീതീകരിച്ച കോൺ കേർണലുകൾ അതിന്റെ മധുര രുചി നിലനിർത്തുന്നു, കൂടാതെ വർഷം മുഴുവനും നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ ഒരു മികച്ച കൂട്ടിച്ചേർക്കലായി മാറുകയും ചെയ്യും.
-
നിറമുള്ള ചെമ്മീൻ ചിപ്സ് വേവിക്കാത്ത ചെമ്മീൻ ക്രാക്കർ
പേര്:ചെമ്മീൻ ക്രാക്കർ
പാക്കേജ്:200 ഗ്രാം*60 പെട്ടികൾ/കാർട്ടൺ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്:36 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപിചെമ്മീൻ ചിപ്സ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ചെമ്മീൻ ക്രാക്കറുകൾ പല ഏഷ്യൻ പാചകരീതികളിലും ഒരു ജനപ്രിയ ലഘുഭക്ഷണമാണ്. ചെമ്മീൻ അല്ലെങ്കിൽ ചെമ്മീൻ, അന്നജം, വെള്ളം എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇവ നിർമ്മിക്കുന്നത്. ഈ മിശ്രിതം നേർത്തതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമായ ഡിസ്കുകളായി രൂപപ്പെടുത്തുകയും പിന്നീട് ഉണക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. വറുത്തതോ മൈക്രോവേവ് ചെയ്തതോ ആകുമ്പോൾ, അവ വീർക്കുകയും ക്രിസ്പിയും ഭാരം കുറഞ്ഞതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായി മാറുകയും ചെയ്യുന്നു. ചെമ്മീൻ ക്രാക്കറുകൾ പലപ്പോഴും ഉപ്പ് ചേർത്ത് രുചികരമായി പാകം ചെയ്യാറുണ്ട്, അവ സ്വന്തമായി ആസ്വദിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ വിവിധ ഡിപ്പുകൾക്കൊപ്പം ഒരു സൈഡ് ഡിഷ് അല്ലെങ്കിൽ അപ്പെറ്റൈസറായി വിളമ്പാം. അവ വിവിധ നിറങ്ങളിലും രുചികളിലും വരുന്നു, കൂടാതെ ഏഷ്യൻ വിപണികളിലും റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും വ്യാപകമായി ലഭ്യമാണ്.
-
ഉണങ്ങിയ കറുത്ത ഫംഗസ് വുഡിയർ കൂൺ
പേര്:ഉണങ്ങിയ കറുത്ത ഫംഗസ്
പാക്കേജ്:1 കിലോ * 10 ബാഗുകൾ / കാർട്ടൺ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്:24 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപിവുഡ് ഇയർ കൂൺ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ഡ്രൈഡ് ബ്ലാക്ക് ഫംഗസ്, ഏഷ്യൻ പാചകരീതികളിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു തരം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫംഗസാണ്. ഇതിന് വ്യത്യസ്തമായ കറുത്ത നിറം, അൽപ്പം ക്രിസ്പി ടെക്സ്ചർ, നേരിയ മണ്ണിന്റെ രുചി എന്നിവയുണ്ട്. ഉണങ്ങുമ്പോൾ, ഇത് വീണ്ടും ജലാംശം നൽകുകയും സൂപ്പ്, സ്റ്റിർ-ഫ്രൈസ്, സലാഡുകൾ, ഹോട്ട് പോട്ട് തുടങ്ങിയ വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യാം. പാകം ചെയ്യുന്ന മറ്റ് ചേരുവകളുടെ രുചികൾ ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവിന് ഇത് പേരുകേട്ടതാണ്, ഇത് പല വിഭവങ്ങളിലും വൈവിധ്യമാർന്നതും ജനപ്രിയവുമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പാക്കി മാറ്റുന്നു. വുഡ് ഇയർ കൂണുകൾ കുറഞ്ഞ കലോറി, കൊഴുപ്പ് രഹിതം, ഭക്ഷണ നാരുകൾ, ഇരുമ്പ്, മറ്റ് പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടം എന്നിവയാൽ അവയുടെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്കും ഇത് വിലമതിക്കുന്നു.
-
ടിന്നിലടച്ച വൈക്കോൽ കൂൺ മുഴുവനായും അരിഞ്ഞത്
പേര്:ടിന്നിലടച്ച വൈക്കോൽ കൂൺ
പാക്കേജ്:400 മില്ലി * 24 ടിൻസ് / കാർട്ടൺ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്:36 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപി, ഹലാൽടിന്നിലടച്ച വൈക്കോൽ കൂണുകൾക്ക് അടുക്കളയിൽ നിരവധി ഗുണങ്ങളുണ്ട്. ഒന്നാമതായി, അവ സൗകര്യപ്രദവും ഉപയോഗിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്. അവ ഇതിനകം വിളവെടുത്ത് സംസ്കരിച്ചതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ വിഭവത്തിൽ ചേർക്കുന്നതിന് മുമ്പ് ക്യാൻ തുറന്ന് അവ വറ്റിക്കുക മാത്രമാണ് നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടത്. പുതിയ കൂൺ വളർത്തി തയ്യാറാക്കുന്നതിനേക്കാൾ ഇത് സമയവും പരിശ്രമവും ലാഭിക്കുന്നു.
-
സിറപ്പിൽ ടിന്നിലടച്ച മഞ്ഞ ക്ളിംഗ് പീച്ച് അരിഞ്ഞത്
പേര്:ടിന്നിലടച്ച മഞ്ഞ പീച്ച്
പാക്കേജ്:425 മില്ലി * 24 ടിൻസ് / കാർട്ടൺ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്:36 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപി, ഹലാൽമഞ്ഞ നിറത്തിലുള്ള പീച്ചുകൾ കഷ്ണങ്ങളാക്കി മുറിച്ച്, പാകം ചെയ്ത്, മധുരമുള്ള സിറപ്പ് ചേർത്ത് ഒരു ക്യാനിൽ സൂക്ഷിച്ചിരിക്കുന്ന പീച്ചുകളാണ്. സീസണല്ലാത്തപ്പോൾ പീച്ചുകൾ ആസ്വദിക്കാൻ സൗകര്യപ്രദവും ദീർഘകാലം നിലനിൽക്കുന്നതുമായ ഒരു ഓപ്ഷനാണ് ഈ ടിന്നിലടച്ച പീച്ചുകൾ. മധുരപലഹാരങ്ങൾ, പ്രഭാതഭക്ഷണ വിഭവങ്ങൾ, ലഘുഭക്ഷണം എന്നിവയ്ക്കായി ഇവ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. പീച്ചുകളുടെ മധുരവും ജ്യൂസിയും നിറഞ്ഞ രുചി അവയെ വിവിധ പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന ചേരുവയാക്കുന്നു.
-
ജാപ്പനീസ് സ്റ്റൈൽ ടിന്നിലടച്ച നമെക്കോ മഷ്റൂം
പേര്:ടിന്നിലടച്ച വൈക്കോൽ കൂൺ
പാക്കേജ്:400 ഗ്രാം*24 ടിൻസ്/കാർട്ടൺ
ഷെൽഫ് ലൈഫ്:36 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ഐഎസ്ഒ, എച്ച്എസിസിപി, ഹലാൽടിന്നിലടച്ച നമെക്കോ കൂൺ ഒരു പരമ്പരാഗത ജാപ്പനീസ് ശൈലിയിലുള്ള ടിന്നിലടച്ച ഭക്ഷണമാണ്, ഇത് ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള നമെക്കോ കൂൺ കൊണ്ടാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്. ഇതിന് ഒരു നീണ്ട ചരിത്രമുണ്ട്, കൂടാതെ നിരവധി ആളുകൾ ഇത് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നു. ടിന്നിലടച്ച നമെക്കോ കൂൺ കൊണ്ടുപോകാൻ സൗകര്യപ്രദവും സൂക്ഷിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്, കൂടാതെ ഇത് ലഘുഭക്ഷണമായോ പാചകത്തിനുള്ള ഒരു വസ്തുവായോ ഉപയോഗിക്കാം. ചേരുവകൾ പുതിയതും പ്രകൃതിദത്തവുമാണ്, കൂടാതെ ഇത് കൃത്രിമ അഡിറ്റീവുകളും പ്രിസർവേറ്റീവുകളും ഇല്ലാത്തതാണ്.