പാചക ആനന്ദങ്ങളുടെ ലോകത്ത്, വൈവിധ്യമാർന്ന വിഭവങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമായ ക്രിസ്പി ഘടന സൃഷ്ടിക്കുന്നതിൽ വറുത്ത മാവ് നിർണായക പങ്ക് വഹിക്കുന്നു. ജാപ്പനീസ് പാങ്കോ മുതൽ ഇറ്റാലിയൻ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് വരെ, ഓരോ തരം വറുത്ത മാവും അതിന്റേതായ സവിശേഷമായ രുചിയും ഘടനയും മേശയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുന്നു. നമുക്ക് ഒന്ന് നോക്കാം...
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള പല രാജ്യങ്ങളിലും നൂഡിൽസ് ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമാണ്, ധാരാളം രുചികൾ, ഘടനകൾ, പാചക രീതികൾ എന്നിവ വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. വേഗത്തിലും സൗകര്യപ്രദമായും ഉണങ്ങിയ നൂഡിൽസ് മുതൽ രുചികരമായ വെറ്റ് നൂഡിൽസ് വരെ, ഇപ്പോൾ വേഗതയിൽ ജീവിക്കുന്ന ആളുകളുടെ ആദ്യ ചോയിസായി ഇവ മാറിയിരിക്കുന്നു....
ഒരു ഭക്ഷ്യ മൊത്തക്കച്ചവടക്കാരൻ ലോങ്കോ വെർമിസെല്ലി ഇറക്കുമതി ചെയ്യുന്നതോ വാങ്ങുന്നതോ പരിഗണിക്കുന്നതിന് നിരവധി കാരണങ്ങളുണ്ട്. ● അതുല്യമായ രുചിയും ഘടനയും: ബീൻ ത്രെഡ് നൂഡിൽസ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ലോങ്കോ വെർമിസെല്ലിക്ക് വ്യത്യസ്തമായ രുചിയും ഘടനയുമുണ്ട്, അത് മറ്റ് തരത്തിലുള്ള നൂഡിൽസിൽ നിന്ന് അവയെ വ്യത്യസ്തമാക്കുന്നു. ടി...
ആഗോള വിപണിയിൽ വറുത്ത കടൽപ്പായൽ ഇപ്പോൾ കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലായിരിക്കുന്നു, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള ആളുകൾ ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന ഒരു രുചികരവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ ഭക്ഷണവും ലഘുഭക്ഷണവും. ഏഷ്യയിൽ ഉത്ഭവിച്ച ഈ രുചികരമായ ഭക്ഷണം സാംസ്കാരിക തടസ്സങ്ങളെ തകർത്ത് വൈവിധ്യമാർന്ന പാചകരീതികളിലെ പ്രധാന ഭക്ഷണമായി മാറിയിരിക്കുന്നു....