തയ്യാറാക്കിയ ഭക്ഷണങ്ങൾ പൂശുന്നതിനുള്ള വ്യത്യസ്ത രീതികൾക്കുള്ള നുറുങ്ങുകൾ

പ്രീ-കോട്ടിംഗ്

വലുപ്പം ചേർക്കലും മൊത്തം കോട്ടിംഗ് ഒട്ടിപ്ഷനും മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിന് മിക്ക ഉൽപ്പന്നങ്ങളും പ്രീ-കോട്ടിംഗ് ചെയ്തിരിക്കുന്നു: മിനുസമാർന്നതോ കട്ടിയുള്ളതോ ആയ പ്രതല സബ്‌സ്‌ട്രേറ്റുകൾക്ക് പലപ്പോഴും പ്രീ-കോട്ടിംഗ് ആവശ്യമാണ്. വലുപ്പം മാറ്റുന്നതിന് ഒരു നിശ്ചിത അളവിലുള്ള പരുക്കനും വരൾച്ചയും ആവശ്യമാണ്, കൂടാതെ സബ്‌സ്‌ട്രേറ്റിൽ മുൻകൂട്ടി പൊടിയിടുന്നത് മികച്ച ഒരു പ്രതലം സൃഷ്ടിക്കാൻ സഹായിക്കും. ശീതീകരിച്ച സബ്‌സ്‌ട്രേറ്റുകളിൽ പൂശാൻ പ്രത്യേകിച്ച് ബുദ്ധിമുട്ടാണ്, കൂടാതെ ഉരുകുന്നതിന് മുമ്പ് പൂശാൻ വേഗതയേറിയ ലൈൻ വേഗത ആവശ്യമാണ്. പ്രീ-കോട്ടിംഗ് ഉപകരണങ്ങളിൽ ഡ്രം ഉൾപ്പെടുന്നു.ബ്രെഡറുകൾ, ട്രിപ്പിൾ-ടേൺ ലീനിയർബ്രെഡറുകൾ,സ്റ്റാൻഡേർഡ് സിംഗിൾ-പാസ് ലീനിയർബ്രെഡറുകൾ. ഡ്രം അല്ലെങ്കിൽ ട്രിപ്പിൾ-ടേൺബ്രെഡറുകൾഎത്തിച്ചേരാൻ പ്രയാസമുള്ള അറകളുള്ള ബ്രെഡിംഗ് ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് പ്രത്യേകിച്ചും ഫലപ്രദമാണ്. ഡ്രംബ്രെഡറുകൾമുഴുവൻ പേശി ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പ്രവർത്തിപ്പിക്കുമ്പോൾ വളരെ ഉപയോഗപ്രദമാണ്, കൂടാതെ ഹോം-സ്റ്റൈൽ ആർട്ടിസാൻ ബ്രെഡ് ഉപരിതല ഘടനയും നേടാൻ കഴിയും.

സ്റ്റാൻഡേർഡ് സ്ലറി

സ്റ്റാൻഡേർഡ് സ്ലറി ഒരു ഡിപ്പ്, ടോപ്പ് കർട്ടൻ അല്ലെങ്കിൽ അണ്ടർഫ്ലോ ഉപകരണം ഉപയോഗിച്ച് പ്രയോഗിക്കുന്നു. ഡിപ്പ് ഉപകരണങ്ങൾ അതിന്റെ വൈവിധ്യവും ലളിതമായ പ്രവർത്തനവും കാരണം ഏറ്റവും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ബാറ്ററിംഗ് മെഷീനാണ്. ഓറിയന്റേഷൻ പ്രശ്‌നങ്ങളുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്കോ ​​ചിക്കൻ വിംഗ്‌സ് പോലുള്ള ആഴത്തിലുള്ള പായ്ക്കുകൾക്കോ ​​ടോപ്പ് കർട്ടൻ ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. സ്ലറി കോട്ടിംഗിന്റെ വിജയകരമായ പൂശൽ ബാറ്ററിംഗ് മെഷീനിന് ഭക്ഷണം നൽകുന്ന രണ്ട് മെഷീനുകളെ ആശ്രയിച്ചിരിക്കുന്നു:പ്രീകോട്ടർനല്ല ഒട്ടിപ്പിടിക്കൽ ഉറപ്പാക്കാൻ ഉൽപ്പന്നം തുല്യമായി പൂശണം, കൂടാതെ സ്ലറി മിക്സിംഗ് സിസ്റ്റം സ്ഥിരമായ വിസ്കോസിറ്റിയിലും താപനിലയിലും ഹൈഡ്രേറ്റഡ് ബാറ്ററിന്റെ ഒരു ഏകതാനമായ മിശ്രിതം നൽകണം.