മോച്ചിയുടെ ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത ആകർഷണം: ഏഷ്യ മുതൽ ലോകത്തിലേക്കും

പാചകരീതിയുടെ അമ്പരപ്പിക്കുന്ന ലോകത്ത്,മോച്ചിഎണ്ണമറ്റ ഭക്ഷണ പ്രേമികളുടെ ഹൃദയങ്ങളുടെ ഹൃദയത്തെ വിജയകരമായി നേടിയിട്ടുണ്ട്. തെരുവ് ഭക്ഷണം സ്റ്റാളുകളിലോ ഉയർന്ന നിലയിലും ഗംഭീര മധുരപലഹാരങ്ങളിലോ ആണെങ്കിലും, അത് എല്ലായിടത്തും കാണാം. തിരക്കുള്ള ഒരു ഉച്ചകഴിഞ്ഞ് ആളുകൾ ഒരു ഭാഗം വാങ്ങിയേക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ കുടുംബത്തോടൊപ്പം ഈ രുചികരമായ ട്രീറ്റ് പങ്കിടാൻ ഡൈനിംഗ് ടേബിളിൽ ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം സ്ഥാപിക്കുക. അതിക്രമമുണ്ടിനുശേഷം ഒരു ഭക്ഷണമായിട്ടാണ്, ആളുകളുടെ ജീവിതത്തിൽ ഒഴിച്ചുകൂടാനാവാത്ത മധുരപയോഗമായി മാറിയതുമാണ്.

മോച്ചിഒരു പരമ്പരാഗത ജാപ്പനീസ്, ചൈനീസ് പേസ്ട്രി എന്നിവയാണ്, പ്രധാനമായും ആഹ്ലാദകരമായ അരി മാവ് അല്ലെങ്കിൽ മറ്റ് അന്നജം ചേരുവകളിൽ നിന്നാണ് നിർമ്മിച്ചത്. അതിന്റെ രൂപം വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതും ഭംഗിയുള്ളതുമാണ്, ധാരാളം നിറങ്ങൾ. ഇത് ശുദ്ധമായ വെളുത്തതായിരിക്കാം, അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ പച്ച പച്ച പച്ച പച്ച പച്ച പച്ച പച്ച പച്ചനിറത്തിലുള്ളതും ചുവന്ന പാദത്തിന്റെ അതിശയവും ഉൾപ്പെടുത്തുന്നതിലൂടെ അത് കാണിക്കാൻ കഴിയും.

ചരിത്ര ഉത്ഭവത്തിന്റെ കാര്യത്തിൽ, മോച്ചി ഏഷ്യയിൽ ഒരു നീണ്ട ചരിത്രം ഉണ്ട്. ജപ്പാനിൽ ഇത് ഒരു പ്രധാന പരമ്പരാഗത ഭക്ഷണമാണ്, പലപ്പോഴും വിവിധ ഉത്സവങ്ങളിലും ചടങ്ങുകളിലും പ്രത്യക്ഷപ്പെടുന്നു. ജോമോൻ കാലഘട്ടത്തിന്റെ തുടക്കത്തിൽ തന്നെ രേഖപ്പെടുത്തിയ രേഖകൾ പറയുന്നതനുസരിച്ച് ജപ്പാനിൽ മോച്ചിക്ക് സമാനമായ ഭക്ഷണങ്ങളുണ്ടായിരുന്നു. തുടക്കത്തിൽ, ഇത് ദേവന്മാർക്ക് ഒരു വഴിപാടായി ഉപയോഗിച്ചു. കാലക്രമേണ, അത് ക്രമേണ പൊതുജനങ്ങളിൽ ഒരു ജനസംഖ്യയുള്ള ലഘുഭക്ഷണമായി മാറി. ചൈനയിൽ, അഗാധമായ സാംസ്കാരിക അടിത്തറയും മോച്ചിയിലുണ്ട്. വ്യത്യസ്ത പ്രദേശങ്ങളിൽ വ്യത്യസ്ത പേരുകളും ഉൽപാദന രീതികളുമുണ്ട്. ഉദാഹരണത്തിന്, തായ്വാനിൽ, വളരെ പ്രചാരമുള്ള ഒരു പ്രാദേശിക ലഘുഭക്ഷണമാണ് മോച്ചി.

ന്റെ ഉൽപാദന പ്രക്രിയമോച്ചി സങ്കീർണ്ണമല്ല, പക്ഷേ അത് പരമ്പരാഗത കരക man ശലത്തിന്റെ അവകാശത്തിൽ നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നു. ആദ്യം, ഗ്ലൂട്ടിനസ് അരി ഒരു നിശ്ചിത കാലയളവിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക, എന്നിട്ട് അത് പൂർണ്ണമായും ആഗിരണം ചെയ്യാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് അത് നീരാവി, തുടർന്ന് തിളക്കമുള്ള അരി മൃദുവായതും തിളക്കമുള്ളതും, ആഹ്ലാദകരവുമാക്കാൻ ആവർത്തിച്ച് പ ound ണ്ട് ചെയ്യുക. പ ound ണ്ട് പ്രക്രിയയാണ് നിർമ്മിക്കാനുള്ള താക്കോൽമോച്ചി. ഇതിന് ശക്തി മാത്രമല്ല, കഴിവുകളും ആവശ്യമാണ്. തുടർച്ചയായ പൗണ്ടിംഗിലൂടെ, ഉളുക്കിയ അരിയുടെ ഘടന മാറുന്നു, അതിന്റെ ഫലമായി ഒരു അദ്വിതീയ ഘടനയ്ക്ക് കാരണമാകുന്നു. ആധുനിക കാലത്ത്, സ്വമേധയാലുള്ള പൗരന്മാരെ മാറ്റിസ്ഥാപിക്കാൻ കഴിയുന്ന ചില ഉൽപാദന ഉപകരണങ്ങളും ഉണ്ട്, പക്ഷേ ശുദ്ധമായ നിർമ്മാതാക്കൾ ഇപ്പോഴും ശുദ്ധമായ രുചി സംരക്ഷിക്കാൻ ഹാൻഡ്മേഡ് ഉൽപാദനത്തിന് നിർബന്ധിക്കുന്നു.

കഴിക്കാൻ വിവിധ വഴികളുണ്ട്മോച്ചി. മൃദുവായതും തിളക്കമുള്ളതും മധുരമുള്ളതുമായ രുചി ആസ്വദിക്കാൻ നിങ്ങൾക്ക് ഇത് നേരിട്ട് കഴിക്കാം. സോയാബീൻ പൊടി, തേങ്ങയുള്ള കീരെ, അല്ലെങ്കിൽ രുചിയുടെ സമൃദ്ധി വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിന് നിങ്ങൾക്ക് അതിനെ കോഴിക്കാം. കൂടാതെ, റെഡ് ബീൻ പേസ്റ്റ്, ബ്ലാക്ക് എള്ള് മുതലായവ, ചുവന്ന ബീൻ പേസ്റ്റ്, ബ്ലാക്ക് എള്ള് മുതലായവ, മധുരമുള്ളതും രുചികരവുമായ സുഗന്ധങ്ങളുടെ സമന്വയമുള്ള സംയോജനം ഇത് സൃഷ്ടിക്കാൻ കഴിയും. ജപ്പാനിൽ, ഒരു മോച്ചി പേസ്ട്രി 'സകുര - മോചി' എന്ന ഒരു മോച്ചി പേസ്ട്രി ഉണ്ട്, ഇത് ചുവന്ന കാവൽ പേസ്റ്റ് നിറച്ച് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പൊതിഞ്ഞ് ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് പൊതിഞ്ഞ്. ഇത് രുചികരമായ മാത്രമല്ല, വളരെ അലങ്കാരവും, വസന്തകാലത്തെ പ്രണയ അന്തരീക്ഷം നിറഞ്ഞതുമാണ്. ചൈനയിൽ, ആഴത്തിൽ മോച്ചി കഴിക്കാനുള്ള ഒരു മാർഗവുമുണ്ട്. പുറം തൊലി ശാന്തമാണ്, അകത്ത് മൃദുവും ആഹ്ലാദകരവുമാണ്, ഒരു അദ്വിതീയ രസം.

ഇന്ന്, സംസ്കാരങ്ങളുടെ കൈമാറ്റവും സംയോജനവും മോച്ചി ഏഷ്യയിൽ മാത്രം പരിമിതപ്പെടുത്തിയിട്ടില്ലെങ്കിലും ആഗോളതകപ്പെട്ടു. പല അന്താരാഷ്ട്ര ഡെസേർട്ട് ഷോപ്പുകളിലും റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും, മോച്ചി കാണാം. അതിന്റെ സവിശേഷമായ ഘടനയും ഭംഗിയുള്ള രൂപവും ഉപയോഗിച്ച്, വ്യത്യസ്ത സാംസ്കാരിക പശ്ചാത്തലത്തിൽ നിന്നുള്ള ആളുകളെ ഇത് ആകർഷിക്കുന്നു. ഒരു ചായ ലഘുഭക്ഷണം, മധുരപലഹാരം അല്ലെങ്കിൽ തെരുവ് ഭക്ഷണം, അദ്വിതീയ മനോഭാവം എന്നിവയാൽ, പാചകരീതിയുടെ ഘട്ടത്തിൽ ഒരു പ്രധാന സ്ഥാനം വഹിക്കുകയും ആളുകൾക്ക് വികാരങ്ങൾ അറിയിക്കുകയും സന്തോഷം പങ്കിടുകയും ചെയ്യുന്നു.

സന്വര്ക്കം
ബീജിംഗ് ഷിപ്പിംഗ് കോ., ലിമിറ്റഡ്
വാട്ട്സ്ആപ്പ്: +86 136 8369 2063
വെബ്:https://www.yumartfood.com/