ശരത്കാലത്തിന്റെ ആരംഭം - 24 സോളാർ നിബന്ധനകളുടെ 13-ാമത് സൗര കാലാവധി

സുഷിയെക്കുറിച്ചുള്ള സവിശേഷമായ ഒരു കാര്യം, വസന്തകാലം, വേനൽ, ശരത്കാലം, വേനൽക്കാലത്ത്, വേനൽക്കാലത്ത്, ശരത്കാലത്തും ശൈത്യകാലത്തും വ്യത്യസ്ത ഘടകങ്ങളുമായി ഇത് മാറുന്നു എന്നതാണ്.

വസന്തകാലത്ത്, സുഷി പാചകക്കാർ പലപ്പോഴും ചെറി പൂക്കൾ, മുള ചിനപ്പുപൊട്ടൽ, കുഞ്ഞുങ്ങൾ തുടങ്ങിയ പുതിയതും ibra ർജ്ജസ്വലവുമായ ചേരുവകൾ ചേർക്കുന്നുഇഞ്ചിര്. ഈ ചേരുവകൾ സുഷിയെ സംബന്ധിച്ചിടത്തോളം നിറം ചേർക്കുക മാത്രമല്ല, സീസണിലെ പ്രകൃതിദത്ത പുനർജന്മത്തെ പ്രതിഫലിപ്പിക്കുന്ന പ്രകാശവും പുതുക്കപ്പെടുന്നതുമായ രുചി നൽകുക.

വേനൽക്കാലം അടുക്കുമ്പോൾ സുഷി ചേരുവകൾ കടൽത്തീരത്ത്, അയല, കണവ എന്നിവയുൾപ്പെടെ സമുദ്രവിവരത്തേക്ക് മാറാൻ തുടങ്ങുന്നു. കൂടാതെ, വേനൽക്കാല പച്ചക്കറികൾ വെള്ളരിക്കാ, ഷിസോ ഇലകൾ തുടങ്ങിയ പച്ചക്കറികൾ പലപ്പോഴും ശാന്തമായ കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമായ ഒരു ഘടകം ചേർക്കാറുണ്ട്, ചൂടുള്ള കാലാവസ്ഥയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്.

ശരത്കാലം സുഷിയിലേക്ക് സമൃദ്ധവും രുചികരവുമായ ചേരുവകൾ കൊണ്ടുവരുന്നു. ഈ സീസൺ, സാൽമൺ, ട്യൂണ, യെല്ലൻടേൽ എന്നിവയ്ക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്, അത് അവരുടെ പ്യൂബ്ലിക്ക്, ചീഞ്ഞ ടെക്സ്ചർ. കൂടാതെ, ഷിറ്റേക്ക്, മാറ്റ്സ്യൂക്ക് പോലുള്ള കൂൺ പലപ്പോഴും സുഷിയിൽ കാണപ്പെടുന്നു, മാറുന്ന സീസണുകളെ പൂർത്തീകരിക്കുന്ന ഒരു സമ്പന്നനാമി രസം ചേർക്കുന്നു.

ഒടുവിൽ, ശൈത്യകാലത്ത്, സുഷി ചേരുവകൾ ഹൃദയമിടിപ്പ് എടുക്കുന്നു. തുണി, സാൽമൺ തുടങ്ങിയ ഫാറ്റി മത്സ്യം ഇപ്പോഴും സാധാരണമാണ്, പക്ഷേ ഞണ്ട്, സ്കല്ലോപ്പുകൾ, റോ എന്നിവയുടെ ചേരുവകൾ സുഷി, സ്കല്ലോപ്പുകൾ, റോ എന്നിവയുടെ കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ സുഷിയെ, സ്കല്ലോപ്പുകൾ, റോമുകൾ എന്നിവ ഉൾക്കൊള്ളുന്നു സുഷി, സ്കല്ലോപ്പുകൾ, റോ. കൂടാതെ, മുളകും കാരറ്റും പോലുള്ള പച്ചക്കറികൾ, വിഭവങ്ങൾക്ക് ആശ്വാസത്തിന്റെയും ഭയാനകത്തിന്റെയും ഘടകം ചേർക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.