-
ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഭക്ഷണങ്ങൾ: സോയ ബീൻ പാസ്തയുടെ ഉദയം
ഗ്ലൂറ്റൻ സംബന്ധമായ വൈകല്യങ്ങളെയും ഭക്ഷണ മുൻഗണനകളെയും കുറിച്ചുള്ള വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന അവബോധം കാരണം, സമീപ വർഷങ്ങളിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത പ്രസ്ഥാനം ഗണ്യമായ സ്വാധീനം നേടിയിട്ടുണ്ട്. ഗോതമ്പ്, ബാർലി, റൈ എന്നിവയിൽ കാണപ്പെടുന്ന ഒരു പ്രോട്ടീനാണ് ഗ്ലൂറ്റൻ, ഇത് ചില വ്യക്തികളിൽ പ്രതികൂല പ്രതികരണങ്ങൾക്ക് കാരണമാകും....കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് പ്രക്രിയ ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കൽ: നിങ്ങളുടെ ബിസിനസ്സിനുള്ള പരിഹാരങ്ങൾ
ഭക്ഷ്യോൽപ്പാദനത്തിന്റെ മത്സരാധിഷ്ഠിത ലോകത്ത്, ഗുണനിലവാരമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വിതരണം ചെയ്യുന്നതിന് ശരിയായ ചേരുവകൾ ഉണ്ടായിരിക്കേണ്ടത് നിർണായകമാണ്. ചൈനയിലെ ഏറ്റവും പ്രൊഫഷണൽ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് നിർമ്മാതാവും ഏറ്റവും വലിയ കയറ്റുമതിക്കാരനും എന്ന നിലയിൽ, ഇഷ്ടാനുസൃതമാക്കിയ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് സേവനങ്ങൾ നൽകുന്നതിൽ ഞങ്ങൾ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നേടിയിട്ടുണ്ട്...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഫാക്ടറിയിൽ സുഷി നോറി എങ്ങനെ നിർമ്മിക്കുന്നു?
ഒരു മുൻനിര സുഷി നോറി നിർമ്മാതാവ് എന്ന നിലയിൽ, സമുദ്രത്തിൽ നിന്ന് വിളവെടുത്ത കടൽപ്പായൽ, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള സുഷി പ്രേമികൾ വിലമതിക്കുന്ന, അതിലോലമായ, രുചികരമായ വറുത്ത നോറി ഷീറ്റുകളാക്കി മാറ്റുന്ന സൂക്ഷ്മമായ ഉൽപാദന പ്രക്രിയയിൽ ഞങ്ങൾ വളരെയധികം അഭിമാനിക്കുന്നു. ഗുണനിലവാരം, സുസ്ഥിരത,... എന്നിവയ്ക്കുള്ള ഞങ്ങളുടെ പ്രതിബദ്ധത.കൂടുതൽ വായിക്കുക -
എഡമാമിന്റെ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾ: പോഷകസമൃദ്ധമായ ഒരു സൂപ്പർഫുഡ്
എഡമാം ബീൻസ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന എഡമാം, അതിന്റെ നിരവധി ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്കും സ്വാദിഷ്ടമായ രുചിക്കും സമീപ വർഷങ്ങളിൽ കൂടുതൽ പ്രചാരത്തിലുണ്ട്. ഈ ഊർജ്ജസ്വലമായ പച്ച കായ്കൾ വിവിധ വിഭവങ്ങളിലെ ഊർജ്ജസ്വലമായ ഒരു ഘടകമാണ് മാത്രമല്ല, അവ പോഷകങ്ങളുടെ ശക്തമായ ഉറവിടവുമാണ്. ഫ്ര...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
വറുത്ത ഈലിന്റെ കല: തിരഞ്ഞെടുക്കൽ, വറുക്കൽ, ജോടിയാക്കൽ എന്നിവയിലേക്കുള്ള ഒരു ഗൈഡ്
ഈൽ പാചകരീതിയുടെ കാര്യത്തിൽ, ആളുകൾ ആദ്യം ചിന്തിക്കുന്നത് വറുത്ത ഈൽ എന്നാണ്. നൂറ്റാണ്ടുകളായി ആളുകൾ ആസ്വദിച്ചുവരുന്ന ഈ സ്വാദിഷ്ട വിഭവം, സമ്പന്നവും രുചികരവുമായ രുചിക്കും മൃദുവായ ഘടനയ്ക്കും പേരുകേട്ടതാണ്. ഈ ഗൈഡിൽ, ശരിയായ തരം ഈൽ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നത് മുതൽ... ഈൽ വറുക്കുന്നതിന്റെ കലയെക്കുറിച്ച് നമ്മൾ പഠിക്കും.കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഒനിഗിരി നോറിയുടെ ഉത്ഭവം
ഒനിഗിരി നോറി അതിന്റെ തയ്യാറാക്കൽ രീതിയുമായും സാംസ്കാരിക പ്രാധാന്യവുമായും അടുത്ത ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. ഈ ഐക്കണിക് ജാപ്പനീസ് ലഘുഭക്ഷണങ്ങൾക്ക് ഒരു നീണ്ട ചരിത്രമുണ്ട്, തയ്യാറാക്കൽ രീതികളും ഭക്ഷണശീലങ്ങളും പുരാതന കാലം മുതലുള്ളതാണ്. ജപ്പാനിലെ വാറിംഗ് സ്റ്റേറ്റ്സ് കാലഘട്ടത്തിൽ, പുരാതന ജപ്പാനീസ്...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
സോയ സോസ് ഗ്രേഡ് എങ്ങനെ വേർതിരിക്കാം
സമ്പന്നമായ ഉമാമി രുചിക്കും പാചക വൈവിധ്യത്തിനും പേരുകേട്ട നിരവധി ഏഷ്യൻ പാചകരീതികളിലെ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ് സോയ സോസ്. എന്നിരുന്നാലും, എല്ലാ സോയ സോസുകളും ഒരുപോലെ സൃഷ്ടിക്കപ്പെടുന്നില്ല, ഗ്രേഡിംഗ് സിസ്റ്റം മനസ്സിലാക്കുന്നത് നിങ്ങളുടെ പാചക ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായ ഗുണനിലവാരം തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ നിങ്ങളെ സഹായിക്കും. ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഫിഷ് റോയുടെ ലോകം കണ്ടെത്തൂ
കടൽ വിഭവങ്ങളുടെ കാര്യത്തിൽ, ഫിഷ് റോ ഒരു യഥാർത്ഥ രത്നമാണ്, പലപ്പോഴും ഇത് കേന്ദ്രബിന്ദുവാണ്. അതിന്റെ അതുല്യമായ ഘടന മുതൽ അതുല്യമായ രുചി വരെ, ലോകമെമ്പാടുമുള്ള നിരവധി പാചകരീതികളിൽ ഫിഷ് റോ ഒരു പ്രധാന ഘടകമാണ്. എന്നാൽ അത് യഥാർത്ഥത്തിൽ എന്താണ്? വ്യത്യസ്ത തരം... തമ്മിലുള്ള വ്യത്യാസങ്ങൾ എന്തൊക്കെയാണ്?കൂടുതൽ വായിക്കുക -
എള്ള് സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്: നിങ്ങളുടെ ഭക്ഷണത്തിൽ രുചികരവും വൈവിധ്യപൂർണ്ണവുമായ ഒരു കൂട്ടിച്ചേർക്കൽ
ഏഷ്യൻ പാചകരീതികളിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു രുചികരവും സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഡ്രസ്സിംഗാണ് എള്ള് സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗ്. പരമ്പരാഗതമായി ഇത് എള്ളെണ്ണ, അരി വിനാഗിരി, സോയ സോസ്, തേൻ അല്ലെങ്കിൽ പഞ്ചസാര പോലുള്ള മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിക്കുന്നു. നട്ട്, സ്വാദിഷ്ടമായ-മധുരമുള്ള രുചിയാണ് ഡ്രസ്സിംഗിന്റെ സവിശേഷത...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
പോളണ്ടിലെ വാർസോയിൽ ശുപാർശ ചെയ്യുന്ന സ്ഥലങ്ങളും റെസ്റ്റോറന്റുകളും
യൂറോപ്പിന്റെ മധ്യത്തിൽ സ്ഥിതി ചെയ്യുന്ന റിപ്പബ്ലിക് ഓഫ് പോളണ്ട്, പോളണ്ട്, വിശ്വ, സൈലേഷ്യ, ഈസ്റ്റ് പൊമെറാനിയ, മസോവ, മറ്റ് ഗോത്രങ്ങൾ എന്നിവയുടെ സഖ്യത്തിൽ നിന്നാണ് പോളിഷ് രാജ്യങ്ങൾ ഉത്ഭവിച്ചത്. 1939 സെപ്റ്റംബർ 1 ന് നാസി ജർമ്മനി പോളണ്ട് ആക്രമിച്ചു, രണ്ടാം ലോക മഹായുദ്ധം പൊട്ടിപ്പുറപ്പെട്ടു,...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
സുഷി ബാംബൂ മാറ്റ്: മികച്ച സുഷി റോളിംഗിനുള്ള ഒരു ബഹുമുഖ ഉപകരണം
രുചികരമായ രുചികൾക്കും കലാപരമായ അവതരണത്തിനും ലോകമെമ്പാടും പ്രശസ്തി നേടിയ ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട ജാപ്പനീസ് വിഭവമാണ് സുഷി. സുഷി ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു അവശ്യ ഉപകരണമാണ് സുഷി ബാംബൂ മാറ്റ്. ലളിതവും എന്നാൽ വൈവിധ്യമാർന്നതുമായ ഈ ഉപകരണം സുഷി അരിയും ഫില്ലിംഗുകളും ഉരുട്ടി രൂപപ്പെടുത്താൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
വറുത്ത ഈൽ എങ്ങനെ കഴിക്കാം
ഫ്രോസൺ റോസ്റ്റഡ് ഈൽ എന്നത് ഒരു തരം സമുദ്രവിഭവമാണ്, ഇത് വറുത്ത് തയ്യാറാക്കുകയും പിന്നീട് ഫ്രോസൺ ചെയ്ത് അതിന്റെ പുതുമ നിലനിർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു. ജാപ്പനീസ് പാചകരീതിയിൽ, പ്രത്യേകിച്ച് ഉനാഗി സുഷി അല്ലെങ്കിൽ ഉനാഡോൺ (അരിയുടെ മുകളിൽ വിളമ്പുന്ന ഗ്രിൽ ചെയ്ത ഈൽ) പോലുള്ള വിഭവങ്ങളിൽ ഇത് ഒരു ജനപ്രിയ ചേരുവയാണ്. വറുക്കുന്ന പ്രക്രിയ...കൂടുതൽ വായിക്കുക