-
ഡംപ്ലിംഗ് റാപ്പറുകൾ: പാചക സർഗ്ഗാത്മകതയ്ക്കുള്ള ഒരു ക്യാൻവാസ്
ലോകമെമ്പാടുമുള്ള നിരവധി സംസ്കാരങ്ങളിൽ ഡംപ്ലിംഗ്സ് ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട വിഭവമാണ്, ഈ പാചക ആനന്ദത്തിന്റെ കാതൽ ഡംപ്ലിംഗ് റാപ്പറാണ്. രുചികരമായ മാംസം, പച്ചക്കറികൾ മുതൽ മധുരമുള്ള പേസ്റ്റുകൾ വരെ വിവിധ ഫില്ലിംഗുകൾക്ക് ഈ നേർത്ത ഷീറ്റുകൾ അടിത്തറയായി വർത്തിക്കുന്നു. അണ്ടർസ്റ്റാ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
സോയ പ്രോട്ടീൻ: പ്രോട്ടീന്റെ ഉയർന്ന മൂല്യവത്തായതും വൈവിധ്യമാർന്നതുമായ ഉറവിടം
സമീപ വർഷങ്ങളിൽ സോയ പ്രോട്ടീൻ ഗണ്യമായ ശ്രദ്ധ നേടിയിട്ടുണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ച് വൈവിധ്യമാർന്ന ഭക്ഷണ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്ന സസ്യാധിഷ്ഠിത പ്രോട്ടീൻ സ്രോതസ്സ് എന്ന നിലയിൽ. സോയാബീനിൽ നിന്ന് ഉരുത്തിരിഞ്ഞ ഈ പ്രോട്ടീൻ വൈവിധ്യമാർന്നത് മാത്രമല്ല, അവശ്യ പോഷകങ്ങളാൽ നിറഞ്ഞതുമാണ്, ഇത് ഒരു ജനപ്രിയ സി...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ശീതകാല അറുതി വെളിച്ചത്തിന്റെയും പാരമ്പര്യത്തിന്റെയും ആഘോഷം
ചൈനീസ് കലണ്ടറിലെ 24 സൗരയൂഥ പദങ്ങളിൽ ഒന്നാണ് "ഡോങ്‌സി" എന്നറിയപ്പെടുന്ന ശൈത്യകാല അറുതി. ഇത് സാധാരണയായി എല്ലാ വർഷവും ഡിസംബർ 21 അല്ലെങ്കിൽ 22 തീയതികളിലാണ് സംഭവിക്കുന്നത്, ഇത് ഏറ്റവും ചെറിയ പകലും ഏറ്റവും ദൈർഘ്യമേറിയ രാത്രിയും അടയാളപ്പെടുത്തുന്നു. ഈ ജ്യോതിശാസ്ത്ര സംഭവം വഴിത്തിരിവിനെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
അരി പേപ്പറിന്റെ നിർമ്മാണ പ്രക്രിയയും ഉപയോഗവും
ഒരു സവിശേഷമായ പരമ്പരാഗത കരകൗശലവസ്തുവായി റൈസ് പേപ്പർ ചൈനയിൽ നിന്നാണ് ഉത്ഭവിച്ചത്, രുചികരമായ ഭക്ഷണം, കല, കൈകൊണ്ട് നിർമ്മിച്ച ഉൽപ്പാദനം തുടങ്ങിയ നിരവധി മേഖലകളിൽ ഇത് വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു. അരി പേപ്പറിന്റെ ഉൽപ്പാദന പ്രക്രിയ സങ്കീർണ്ണവും മികച്ചതുമാണ്, ഇതിൽ വൈവിധ്യമാർന്ന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കളും പ്രക്രിയകളും ഉൾപ്പെടുന്നു. ഈ പാപ്പ്...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
രുചികരവും പോഷകസമൃദ്ധവുമായ നെയിംകോ കൂണുകളെക്കുറിച്ചുള്ള ആമുഖം
നമെക്കോ കൂൺ മരം ചീഞ്ഞഴുകുന്ന ഒരു ഫംഗസാണ്, കൃത്രിമമായി കൃഷി ചെയ്യുന്ന അഞ്ച് പ്രധാന ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫംഗസുകളിൽ ഒന്നാണ് ഇത്. നമെക്കോ കൂൺ, ലൈറ്റ്-ക്യാപ്പ്ഡ് ഫോസ്ഫറസ് കുട, പേൾ കൂൺ, നമെക്കോ കൂൺ എന്നിങ്ങനെയും ഇത് അറിയപ്പെടുന്നു, ജപ്പാനിൽ ഇതിനെ നമി കൂൺ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. ഇത് ഒരു വുഡ്-റോട്ടി...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
മരച്ചീനി മുത്തുകൾ നിങ്ങളുടെ അഭിരുചികളെ കീഴടക്കുന്നതെങ്ങനെ
മിഡിൽ ഈസ്റ്റിലേക്കുള്ള പാൽ ചായ കയറ്റുമതിയുടെ ചരിത്രത്തെക്കുറിച്ച് പറയുമ്പോൾ, ഒരു സ്ഥലം അവഗണിക്കാൻ കഴിയില്ല, ദുബായിലെ ഡ്രാഗൺ മാർട്ട്. ചൈനയ്ക്ക് പുറത്തുള്ള ലോകത്തിലെ ഏറ്റവും വലിയ ചൈനീസ് ചരക്ക് വ്യാപാര കേന്ദ്രമാണ് ഡ്രാഗൺ മാർട്ട്. നിലവിൽ ഇവിടെ 6,000-ത്തിലധികം കടകളുണ്ട്, കാറ്ററി...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
കറുത്ത ഫംഗസിന്റെ പോഷക, ഔഷധ മൂല്യത്തെക്കുറിച്ചുള്ള ആമുഖം
വുഡ് ഇയർ, വുഡ് മോത്ത്, ഡിൻഗ്യാങ്, ട്രീ മഷ്റൂം, ലൈറ്റ് വുഡ് ഇയർ, ഫൈൻ വുഡ് ഇയർ, ക്ലൗഡ് ഇയർ എന്നീ പേരുകളിലും അറിയപ്പെടുന്ന ബ്ലാക്ക് ഫംഗസ് (ശാസ്ത്രീയ നാമം: ഓറിക്കുലാരിയ ഓറിക്കുല (എൽ.എക്സ് ഹുക്ക്.) അണ്ടർവ്), ചീഞ്ഞ മരത്തിൽ വളരുന്ന ഒരു സാപ്രോഫൈറ്റിക് ഫംഗസാണ്. കറുത്ത ഫംഗസ് ഇലയുടെ ആകൃതിയിലുള്ളതോ...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
സ്കെയിലിംഗ് അപ്പ്: ഞങ്ങളുടെ ഓഫീസ് ലൊക്കേഷനുകൾ വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള തന്ത്രപരമായ തീരുമാനം
ഏഷ്യൻ ഭക്ഷ്യ കയറ്റുമതി വ്യവസായത്തിലെ ഒരു മുൻനിര കളിക്കാരൻ എന്ന നിലയിൽ, ഞങ്ങളുടെ വളർച്ചാ അഭിലാഷങ്ങളുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്ന സുപ്രധാന വികസനങ്ങൾ പ്രഖ്യാപിക്കുന്നതിൽ ഷിപ്പുല്ലർ ആവേശഭരിതനാണ്. ബിസിനസ് എണ്ണത്തിലും ജീവനക്കാരിലും വർദ്ധനവുണ്ടായതോടെ, ഞങ്ങളുടെ പ്രവർത്തന മേഖല മെച്ചപ്പെടുത്തുന്നതിനായി രൂപകൽപ്പന ചെയ്‌തിരിക്കുന്ന വിശാലവും നല്ല വെളിച്ചമുള്ളതുമായ ഒരു ഓഫീസ് ഞങ്ങൾ അഭിമാനത്തോടെ വർദ്ധിപ്പിച്ചിരിക്കുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ക്രിസ്മസ് ആശംസകൾ!
അവധിക്കാലത്തിന്റെ മാന്ത്രികതയെ സ്വീകരിക്കുമ്പോൾ, ബീജിംഗ് ഷിപ്പുല്ലർ കമ്പനി ലിമിറ്റഡിലെ ഞങ്ങൾ ഒരു നിമിഷം ഞങ്ങളുടെ ഹൃദയംഗമമായ സന്തോഷം നിങ്ങളുമായി പങ്കിടാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നു. 2004-ൽ ഞങ്ങൾ സ്ഥാപിതമായതുമുതൽ, ഞങ്ങളെ ആനന്ദിപ്പിക്കുന്ന അസാധാരണമായ വൺ-സ്റ്റോപ്പ് സുഷി സേവനങ്ങൾ നൽകാൻ ഞങ്ങൾ പ്രതിജ്ഞാബദ്ധരാണ്...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ടോങ്കാറ്റ്‌സു സോസിന്റെ മാന്ത്രികത: രുചിയും ആരോഗ്യവും ഒന്നിൽ
ആമുഖം ജാപ്പനീസ് പാചകരീതിയെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുമ്പോൾ, സുഷി, സാഷിമി തുടങ്ങിയ ക്ലാസിക്കുകൾക്ക് പുറമേ, ടോങ്കാറ്റ്‌സുവിന്റെയും ടോങ്കാറ്റ്‌സു സോസിന്റെയും സംയോജനം പെട്ടെന്ന് ഓർമ്മ വരുമെന്ന് ഉറപ്പാണ്. ടോങ്കാറ്റ്‌സു സോസിന്റെ സമ്പന്നവും മൃദുലവുമായ രുചി ആളുകളുടെ വിശപ്പ് തൽക്ഷണം ഉണർത്താൻ കഴിയുന്ന ഒരു മാന്ത്രിക ശക്തിയുണ്ടെന്ന് തോന്നുന്നു...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഭക്ഷണങ്ങളുടെ വർദ്ധിച്ചുവരുന്ന ജനപ്രീതിയും പോഷക ആകർഷണവും
ആമുഖം ഇന്നത്തെ ഭക്ഷ്യമേഖലയിൽ, ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഭക്ഷണങ്ങൾ എന്ന ഒരു പ്രത്യേക ഭക്ഷണക്രമ പ്രവണത ക്രമേണ ഉയർന്നുവരുന്നു. ഗ്ലൂറ്റൻ അലർജിയോ സീലിയാക് രോഗമോ ബാധിച്ച ആളുകളുടെ ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിനാണ് ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഭക്ഷണക്രമം തുടക്കത്തിൽ രൂപകൽപ്പന ചെയ്തത്. എന്നിരുന്നാലും, ഇന്ന്, ഇത് ഈ നിർദ്ദിഷ്ട ഗ്രൂപ്പിനപ്പുറത്തേക്ക് പോയി...കൂടുതൽ വായിക്കുക -
പാചകരീതിയിൽ ഉനാഗി സോസിന്റെ അത്ഭുതങ്ങൾ കണ്ടെത്തുന്നു
ആമുഖം പാചകരീതിയുടെ വിശാലവും അത്ഭുതകരവുമായ ലോകത്ത്, ഓരോ സോസിനും അതിന്റേതായ കഥയും ആകർഷണീയതയും ഉണ്ട്. ഉനാഗി സോസ് അവയിൽ ശരിക്കും ശ്രദ്ധേയമായ ഒന്നാണ്. ഒരു സാധാരണ വിഭവത്തെ അസാധാരണമായ പാചക ആനന്ദമാക്കി മാറ്റാനുള്ള ശക്തി ഇതിനുണ്ട്. ഈൽ വിഭവങ്ങൾ, പ്രത്യേകിച്ച് പ്രശസ്തമായ ഈൽ അരി എന്നിവയെ അലങ്കരിക്കുമ്പോൾ,...കൂടുതൽ വായിക്കുക