സുഷിക്ക് വേണ്ടി നിർബന്ധമായും അറിഞ്ഞിരിക്കേണ്ട പരമ്പരാഗത മര്യാദകൾ

പരമ്പരാഗതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവർ ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ ഉപയോഗിച്ചല്ല, മറിച്ച് കൈകൾ കൊണ്ടാണ് സുഷി കഴിക്കുന്നത്.

 

മിക്ക നിഗിരിസുഷികളും നിറകണ്ണുകളോടെ (വാസബി) മുക്കേണ്ടതില്ല. ചില രുചികരമായ നിഗിരിസുഷികൾ പാചകക്കാരൻ സോസിൽ പുരട്ടിയിരിക്കും, അതിനാൽ അവ സോയ സോസിൽ മുക്കേണ്ട ആവശ്യമില്ല. മീൻ തിരഞ്ഞെടുക്കാൻ മീൻ മാർക്കറ്റിൽ പോകാൻ ഷെഫ് രാവിലെ 5 മണിക്ക് എഴുന്നേൽക്കുന്നത് സങ്കൽപ്പിക്കുക, പക്ഷേ നിങ്ങൾ മത്സ്യത്തിന്റെ പുതുമ വാസബിയുടെ രുചി കൊണ്ട് മൂടുന്നു. അയാൾക്ക് എത്ര സങ്കടമുണ്ടാകും.

 

图片1

 

 

 

സോയാ സോസിൽ മുക്കുമ്പോൾ, അരി സോയാ സോസ് പാത്രത്തിലേക്ക് എറിഞ്ഞ് ഉരുട്ടുന്നതിന് പകരം, നെറ്റ സൈഡ് താഴേക്ക് അഭിമുഖമായിരിക്കണം. സുഷി ഒറ്റയടിക്ക് കഴിക്കണം. ഒരു നല്ല സുഷി റെസ്റ്റോറന്റ് വായിൽ വയ്ക്കുമ്പോൾ "നിങ്ങളുടെ വായിൽ നിറയുന്ന തരത്തിൽ വലുതായി വിഴുങ്ങുന്നത്" പോലെയുള്ള ഒരു തോന്നൽ ഒരിക്കലും നൽകില്ല. രണ്ട് കഷണങ്ങളായി കഴിക്കുന്നത് സുഷി റൈസ് ബോളിലെ അരിമണികളുടെ സാന്ദ്രത നശിപ്പിക്കുകയും രുചിയെ ബാധിക്കുകയും ചെയ്യും.

രണ്ട് വ്യത്യസ്ത തരം സുഷികൾക്കിടയിൽ ഇഞ്ചി കഴിക്കാറുണ്ട്. ഇത് ഒരു സൈഡ് ഡിഷോ അച്ചാറോ അല്ല. വ്യത്യസ്ത മത്സ്യ ഇനങ്ങളിൽ നിന്നുള്ള സുഷി കഴിക്കുന്നതിനിടയിൽ ഇഞ്ചി കഴിക്കുന്നത് വായ വൃത്തിയാക്കാനാണ്, അങ്ങനെ രണ്ട് മത്സ്യങ്ങളുടെയും രുചികൾ കൂടിച്ചേരില്ല, ഇത് സാധാരണയായി "ക്രോസ്-ഫ്ലേവർ ഇല്ല" എന്നറിയപ്പെടുന്നു.

നിങ്ങൾ സ്വയം ഓർഡർ ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, ഓരോ തരം സുഷിയുടെയും പുതുമ അനുഭവിക്കാൻ കഴിയുന്ന തരത്തിൽ, രുചി നേരിയതോ കട്ടിയുള്ളതോ ആയിരിക്കണം. മുട്ട സുഷി, ടോഫു സുഷി തുടങ്ങിയ മധുരമുള്ള സുഷികൾ സാധാരണയായി അവസാനം കഴിക്കും.

മിസോ സൂപ്പ് തുടക്കത്തിൽ അല്ല, അവസാനം കുടിക്കും.

മകിസുഷി സാധാരണയായി അവസാനം കഴിക്കാറുണ്ട്, കാരണം പരമ്പരാഗത മകിസുഷി വളരെ ലളിതമാണ്, അരി പോലെ വയറു നിറയ്ക്കാത്ത ആളുകളുടെ വയറു നിറയ്ക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്ന മത്സ്യമോ ​​വെള്ളരിക്കയോ തുപ്പുന്നത് മതി.

കൺവെയർ ബെൽറ്റ് സുഷി കഴിക്കുമ്പോൾ, ഒരു പ്ലേറ്റ് കഴിച്ച് ഒരു പ്ലേറ്റ് എടുക്കുക, അങ്ങനെ സുഷി തണുക്കില്ല (ഷെഫിന്റെ കൈ പിടിച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ, പുതുതായി ഉണ്ടാക്കിയ സുഷിയുടെ ശരീര താപനില അദ്ദേഹത്തിന്റെ കൈപ്പത്തിയിലെ ശരീര താപനിലയായിരിക്കും).

 

图片2

 

 

 

പരമ്പരാഗതമായി ഭക്ഷണം കഴിക്കുന്നവർ സുഷി കഴിക്കുമ്പോൾ റൈസ് വൈൻ കുടിക്കാറില്ല, കാരണം അരിയുടെയും റൈസ് വൈനിന്റെയും രുചി സമാനമാണ്, അവ ഒരുമിച്ച് കഴിക്കുന്നതിൽ അർത്ഥമില്ല. എന്നാൽ ഇപ്പോൾ റെസ്റ്റോറന്റുകൾ പണം സമ്പാദിക്കാൻ വേണ്ടി മദ്യം പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കും, അതിനാൽ ഇത് അവഗണിക്കാം.

ബന്ധപ്പെടുക

ബീജിംഗ് ഷിപ്പുല്ലർ കമ്പനി ലിമിറ്റഡ്

വാട്ട്‌സ്ആപ്പ്: +86 136 8369 2063

വെബ്: https://www.yumartfood.com/

 


പോസ്റ്റ് സമയം: ജൂൺ-27-2025