വസാബി പൗഡർ: എരിവുള്ള പച്ച മസാല പര്യവേക്ഷണം

വാസബി പൊടിയുടെ രുചി വ്യത്യസ്ത സാഹചര്യങ്ങളിൽ വ്യത്യാസപ്പെടുന്നു. പൊതുവേ, വാസബി പൊടിയുടെ ഫ്ലേവർ വെള്ളം ഉരുകിയതിന് ശേഷം ശക്തമാണ്, കാരണം വാസബിയിൽ നിന്ന് അസ്ഥിരമായ സംയുക്തങ്ങൾ പുറത്തുവിടാൻ വെള്ളം സഹായിക്കുന്നു, ഇത് കൂടുതൽ തീവ്രവും മസാലയും നൽകുന്നു. വാസബി പൗഡർ ഫ്ലേവറായിരിക്കും ഏറ്റവും പ്രധാനം. വാസബി പൊടി ദീർഘനേരം വായുവിൽ തുറന്നുകിട്ടിയ ശേഷം, രുചി ക്രമേണ ദുർബലമായേക്കാം, പ്രത്യേകിച്ച് തുറന്നതിനുശേഷം അത് കൂടുതൽ നേരം സൂക്ഷിക്കുന്നു. പൊതുവേ, ഉരുകിയ വെള്ളത്തിന് ശേഷമാണ് വാസബി പൊടിക്ക് കൂടുതൽ രുചി ലഭിക്കുന്നത്, പക്ഷേ കാലക്രമേണ ക്രമേണ ഭാരം കുറഞ്ഞതായിത്തീരുകയും വായുവിൽ സമ്പർക്കം പുലർത്തുകയും ചെയ്യുന്നു.

അതേ സമയം, ഞങ്ങളുടെ കമ്പനിക്ക് വാസബി പേസ്റ്റും ഫ്രഷ് വാസബി സോസും പോലുള്ള വാസബി അനുബന്ധ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഒരു പരമ്പരയും ഉണ്ട്. ഈ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ ഉപയോഗം സാഷിമിക്കൊപ്പം വിളമ്പുന്ന വാസബി പൗഡർ, മസാലകൾ, മസാലകൾ എന്നിവയുമായി അടുത്ത ബന്ധപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു. "വാസബി" യഥാർത്ഥത്തിൽ വാസബി ചെടിയുടെ വറ്റല് വേരിൽ നിന്ന് ഉണ്ടാക്കുന്ന വാസബി പേസ്റ്റാണ്. ഈ പേസ്റ്റിന് സമാനമായ മൂർച്ചയുള്ളതും കണ്ണുനീർ ഉണ്ടാക്കുന്നതുമായ മസാല രുചിയുണ്ട്വാസബി പൊടി,ഇളം സോയ സോസുമായി സംയോജിപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഇത് സാഷിമിക്ക് ഒരു രുചികരമായ മസാല ഉണ്ടാക്കുന്നു. വാസബിയുടെ തനതായ രുചി അസംസ്‌കൃത മത്സ്യത്തിൻ്റെ അതിലോലമായ രുചികൾക്ക് ചൂടും സുഗന്ധവും നൽകുന്നു, ഇത് ആകർഷണീയവും അവിസ്മരണീയവുമായ ഡൈനിംഗ് അനുഭവം സൃഷ്ടിക്കുന്നു.