ജപ്പാനിൽ മദ്യപാന സംസ്കാരം ആഴത്തിൽ പടരുന്നു: സേക്ക് എങ്ങനെയാണ് വിളമ്പുന്നത്?

ജപ്പാനിൽ നിഹോൻഷു എന്നറിയപ്പെടുന്നു.സേക്ക്വിവിധ രുചികളിലും രുചികളിലും ലഭ്യമാണ്, ചൂടോടെയോ തണുപ്പിച്ചോ മുറിയിലെ താപനിലയിലോ ഇത് ആസ്വദിക്കാം. സേക്ക് രാജ്യത്തിന് വളരെ പ്രധാനപ്പെട്ടതായതിനാൽ, അതിന്റെ ഉപഭോഗത്തെയും ഉൽ‌പാദനത്തെയും ചുറ്റിപ്പറ്റിയുള്ള ഒരു സമ്പന്നമായ ആചാരങ്ങൾ ഉണ്ട്. സേക്ക് കുടിക്കുന്നത് ആസ്വദിക്കുന്നത് എളുപ്പമാണ്, പക്ഷേ തിരഞ്ഞെടുക്കുന്നതും ഓർഡർ ചെയ്യുന്നതും ആദ്യമായി ഉപയോഗിക്കുന്നവർക്ക് വളരെ ബുദ്ധിമുട്ടായിരിക്കും. ഈ ജാപ്പനീസ് റൈസ് വൈനിന്റെ വൈവിധ്യം പര്യവേക്ഷണം ചെയ്യുന്നത് രസകരമായിരിക്കണം, ഭയാനകമല്ല. ആ ഉത്കണ്ഠ ലഘൂകരിക്കുന്നതിന്, ഈ ഗൈഡ് ദേശീയ പാനീയത്തിന്റെ അടിസ്ഥാനകാര്യങ്ങൾ വിശദീകരിക്കുന്നു.

ജപ്പാനിൽ എവിടെയും സേക്ക് ആസ്വദിക്കാം.സേക്ക്ബാറുകൾ മുതൽ ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള റെസ്റ്റോറന്റുകൾ വരെ എല്ലായിടത്തും ഒരു പ്രിയപ്പെട്ട ടിപ്പിളാണ്. ജപ്പാനിൽ മദ്യം വിളമ്പുന്ന മിക്ക സ്ഥലങ്ങളിലും ചില അടിസ്ഥാന സേക്ക് ഓപ്ഷനുകൾ ഉണ്ടായിരിക്കും. മദ്യം ഇഷ്ടപ്പെടുന്നവർക്കോ ശാഖകൾ തുറക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നവർക്കോ വേണ്ടി, രാജ്യത്തുടനീളം നിരവധി സ്പെഷ്യാലിറ്റി സേക്ക് ബാറുകളും ഇസകായകളും ഉണ്ട്, പ്രത്യേകിച്ചും വിശാലമായ സ്റ്റോക്കും അറിവുള്ള ജീവനക്കാരും ഉണ്ട്.

സേക്ക് തണുപ്പിച്ചോ ചൂടാക്കിയോ മുറിയിലെ താപനിലയിലോ വിളമ്പാം. ജിഞ്ചോ പോലുള്ള ചില തരം വിഭവങ്ങൾ തണുപ്പിച്ചാണ് ഇഷ്ടപ്പെടുന്നത്, അതേസമയം ജുൻമായി പലപ്പോഴും മുറിയിലെ താപനിലയിലോ ചൂടാക്കിയോ ആണ് ആസ്വദിക്കുന്നത്. ഓരോന്നിനും അതിന്റേതായ താപനിലയുണ്ട്, അത് രുചികൾ ഏറ്റവും നന്നായി പുറത്തുകൊണ്ടുവരുന്നു, കൂടാതെ വ്യക്തിഗത മുൻഗണനയും വളരെ പ്രധാനമാണ്.

പരമ്പരാഗത സേക്ക് സെറ്റിൽ ടോക്കുരി എന്നറിയപ്പെടുന്ന ഒരു സെർവിംഗ് കാരഫും ഒച്ചോക്കോ എന്നറിയപ്പെടുന്ന ചെറിയ വ്യക്തിഗത കപ്പുകളും ഉൾപ്പെടുന്നു. ചിലപ്പോൾ ഒരു ചെറിയ ഗ്ലാസ് ഒരു പെട്ടിക്കുള്ളിലോ മാസുവിനുള്ളിലോ വയ്ക്കാറുണ്ട്. ചില സ്ഥലങ്ങളിൽ, സേക്ക് മസുവിലേക്ക് ഒഴുകി എത്തുന്നതുവരെ ഒഴിക്കും.

മുൻകാലങ്ങളിൽ മസു പ്രധാന സേക്ക് പാത്രങ്ങളായിരുന്നതിനാൽ, മിക്കതും 180 മില്ലിയുടെ ഒരു സ്റ്റാൻഡേർഡ് സെർവിംഗിലേക്ക് വലുപ്പമുള്ളവയാണ്, ഇതിനെ ഗോ എന്ന് വിളിക്കുന്നു. പല ബാറുകളിലും റെസ്റ്റോറന്റുകളിലും, നിങ്ങൾ ഗോയുടെ എണ്ണം അനുസരിച്ച് സേക്ക് ഓർഡർ ചെയ്യേണ്ടിവരും. ഇച്ചി-ഗോയും നി-ഗോയും യഥാക്രമം ഒന്നും രണ്ടും സെർവിംഗുകളാണ്. സ്റ്റാൻഡേർഡ് സേക്ക് കുപ്പികൾ 720 മില്ലി ആണ്, അവ യോംഗോബിൻ എന്നറിയപ്പെടുന്നു.

മിക്ക സേക്കിലും ഏകദേശം 15 ശതമാനം ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ബിയർ അല്ലെങ്കിൽ വൈൻ പോലുള്ള മറ്റ് മിക്ക പുളിപ്പിച്ച പാനീയങ്ങളേക്കാളും ഉയർന്ന അളവിൽ ആൽക്കഹോൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, പക്ഷേ മിക്ക വാറ്റിയെടുത്ത സ്പിരിറ്റുകളേക്കാളും കുറവാണ്. മിക്കവാറും എല്ലാ സേക്കുകളിലും ഏകദേശം 20 ശതമാനം വരെ ഉണ്ടാക്കി കുപ്പിയിലാക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വെള്ളം ചേർക്കുന്നു.

നേർപ്പിക്കാത്ത സേക്ക് എന്നതിനെയാണ് ജെൻഷു എന്ന് പറയുന്നത്, അതിനാൽ ഏകദേശം 20 ശതമാനം ആൽക്കഹോൾ അംശവും കൂടുതൽ രുചിയുമുള്ളതാണ്. മറുവശത്ത്, കുറഞ്ഞ ആൽക്കഹോൾ ഉള്ളടക്കമുള്ള സേക്ക് ജനപ്രീതി നേടിക്കൊണ്ടിരിക്കുകയാണ്. ഇവയിൽ, സ്പാർക്ലിംഗ് സേക്ക് പ്രത്യേകിച്ചും ട്രെൻഡിയാണ്. സ്പാർക്ലിംഗ് വൈനിനെ അനുസ്മരിപ്പിക്കുന്ന സ്പാർക്ലിംഗ് സേക്ക് രസകരവും കുടിക്കാൻ എളുപ്പവുമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് പുതുമുഖങ്ങൾക്ക്.

ഔപചാരിക സാഹചര്യങ്ങളിൽ കർശനമായ സേക്ക് മര്യാദകൾ നിലവിലുണ്ട്. ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട നിയമങ്ങൾ നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കപ്പ് ഒരിക്കലും വീണ്ടും നിറയ്ക്കരുത്, മേശപ്പുറത്തുള്ള എല്ലാ കപ്പും നിറഞ്ഞിരിക്കുന്നുണ്ടെന്ന് ഉറപ്പാക്കുക എന്നിവയാണ്.

ഒരു സുപ്പീരിയറിൽ നിന്ന് സാക്ക് കുടിക്കുമ്പോൾ, വലതു കൈകൊണ്ട് ടോക്കുരി പിടിക്കുകയും ഇടതു കൈകൊണ്ട് അടിയിൽ സ്പർശിക്കുകയും ചെയ്യുക. ഒരു സുപ്പീരിയറിൽ നിന്ന് സാക്ക് കുടിക്കുമ്പോൾ, ഒരു കൈ കപ്പിനടിയിൽ വയ്ക്കുകയും മറ്റേ കൈകൊണ്ട് അതിന്റെ വശം പിടിക്കുകയും ചെയ്യുക. സാക്ക് കുടിക്കുമ്പോഴും കുടിക്കുമ്പോഴും ഒരു കൈ മാത്രം ഉപയോഗിക്കുന്നത് സുപ്പീരിയറിന് സ്വീകാര്യമാണ്. സാക്ക് കുടിക്കുമ്പോൾ, മേശപ്പുറത്ത് വയ്ക്കുന്നതിന് മുമ്പ് കുറഞ്ഞത് ഒരു സിപ്പ് എങ്കിലും കുടിക്കുക.

സാധാരണ സാഹചര്യങ്ങളിൽ, നിയമങ്ങൾ അത്ര കർശനമല്ല. എന്നിരുന്നാലും, നിങ്ങൾ സേക്ക്, ബിയർ അല്ലെങ്കിൽ ചായ കുടിക്കുകയാണെങ്കിലും മറ്റുള്ളവർക്ക് വേണ്ടി ഒഴിക്കുന്നത് എല്ലായ്പ്പോഴും മാന്യമാണ്.

ബന്ധപ്പെടുക

ബീജിംഗ് ഷിപ്പുല്ലർ കമ്പനി ലിമിറ്റഡ്

എന്താണ് ആപ്പ്: +8613683692063

വെബ്: https://www.yumartfood.com/ www.yumartfood.com.