ചൈനയുടെ ഡ്രൈഡ് ബ്ലാക്ക് ഫംഗസ്: വളർന്നുവരുന്ന കയറ്റുമതി ബിസിനസ്സ്

സമീപ വർഷങ്ങളിൽ ചൈന ഉണങ്ങികറുത്ത കുമിൾപ്രകൃതിദത്തവും ആരോഗ്യകരവുമായ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങൾക്കായുള്ള ആഗോള ഡിമാൻഡ് വർധിച്ചതിനാൽ വ്യവസായം ഗണ്യമായ വളർച്ചയ്ക്ക് സാക്ഷ്യം വഹിച്ചു. വ്യവസായ റിപ്പോർട്ടുകൾ പ്രകാരം, ഉണക്കിയ ചൈനയുടെ ഉത്പാദനംകറുത്ത കുമിൾആഭ്യന്തര ഉപഭോഗത്തിലും കയറ്റുമതിയിലും ക്രമാനുഗതമായ വർധനവോടെ ഉയർന്ന പാതയിലാണ്.

കയറ്റുമതി ചെയ്ത അളവുകൾ ഉണക്കികറുത്ത കുമിൾചൈനയിൽ നിന്ന് ശ്രദ്ധേയമായി. 2023-ൽ ചൈന ഗണ്യമായ അളവിൽ ഉണക്കിയ കയറ്റുമതി ചെയ്തുകറുത്ത കുമിൾ, മൊത്തം 19,364,674 കിലോഗ്രാം, കയറ്റുമതി മൂല്യം USD 273,036,772 ൽ എത്തുന്നു. ഈ കണക്കുകൾ ഒരു ശക്തമായ കയറ്റുമതി വിപണിയെ സൂചിപ്പിക്കുന്നു, പ്രത്യേകിച്ച് ഈ കൂണുകളുടെ തനതായ രുചിയും പോഷകഗുണങ്ങളും വിലമതിക്കുന്ന ചൈനീസ് വംശീയ ജനസംഖ്യയുള്ള പ്രദേശങ്ങളിൽ.

ചൈനയുടെ ഉണക്കിയ പ്രധാന കയറ്റുമതി വിപണികൾകറുത്ത കുമിൾജപ്പാൻ, തെക്കുകിഴക്കൻ ഏഷ്യ, യൂറോപ്പ്, ആഫ്രിക്ക തുടങ്ങിയ രാജ്യങ്ങളിലേക്ക് കാര്യമായ കയറ്റുമതിക്കൊപ്പം ഏഷ്യയും ഉൾപ്പെടുന്നു. പ്രകൃതിദത്തവും കൊഴുപ്പ് കുറഞ്ഞതും ഉയർന്ന നാരുകളുള്ളതുമായ ഭക്ഷണ സ്രോതസ്സ് എന്ന നിലയിൽ കൂണുകളുടെ ആകർഷണം ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണത്തിനായുള്ള ഉപഭോക്തൃ മുൻഗണനകളുമായി നന്നായി യോജിക്കുന്നു.

മാത്രമല്ല, ചൈനയുടെ ഉണക്കി ഉണക്കികറുത്ത കുമിൾനൂതന കൃഷിരീതികൾക്കും കർശനമായ ഗുണനിലവാര നിയന്ത്രണ നടപടികൾക്കും നന്ദി, ഉയർന്ന നിലവാരത്തിന് പേരുകേട്ടതാണ്. ആഗോള വിപണിയിൽ മുൻഗണന നൽകുന്ന വിതരണക്കാരെന്ന നിലയിൽ ചൈനയുടെ സ്ഥാനം ഉറപ്പിക്കാൻ ഇത് സഹായിച്ചു.

ആരോഗ്യകരവും സുസ്ഥിരവുമായ ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ആവശ്യം ആഗോളതലത്തിൽ വർദ്ധിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്നതിനാൽ ചൈന വറ്റിവരണ്ടുകറുത്ത കുമിൾവ്യവസായം കൂടുതൽ വളർച്ചയ്ക്കും വികാസത്തിനും തയ്യാറാണ്. കൂൺ കൃഷിയിൽ അതിൻ്റെ സമ്പന്നമായ പാരമ്പര്യവും നവീകരണത്തോടുള്ള പ്രതിബദ്ധതയും ഉള്ളതിനാൽ, അന്താരാഷ്ട്ര ഉപഭോക്താക്കളുടെ വികസിച്ചുകൊണ്ടിരിക്കുന്ന ആവശ്യങ്ങൾ നിറവേറ്റുന്നതിന് ചൈന മികച്ച സ്ഥാനത്താണ്.