മഷ്റൂം സോയ സോസ് വൈക്കോൽ മഷ്റൂം പുഷ്പരം ഇഴഞ്ഞുകൊണ്ട് സോയ സോസ്

മഷ്റൂം സോയ സോസ് സാധാരണയായി തിരഞ്ഞെടുക്കലിനായി ഉപയോഗിക്കുന്നു അല്ലെങ്കിൽ ബ്രെയ്സ്ഡ് വിഭവങ്ങൾ പോലുള്ള ഭക്ഷണ കളറിംഗിനും വർണ്ണ പൊരുത്തത്തിനും ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് ഭക്ഷണ അഡിറ്റീവുകളായി ഉപയോഗിക്കാം. റൊട്ടി, മുതലായ ഭക്ഷണം, അപ്പം മുതലായവയാണ് ഇത്, പൊതുവെ അപൂർവമായി മാത്രമേയുള്ളൂ.

ഉപയോഗിക്കാനുള്ള ശരിയായ മാർഗം ഇപ്രകാരമാണ്:
1. ശരിയായ വിഭവങ്ങൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. മഷ്റൂം സോയ സോസ് ഇളക്കപ്പെടുന്നതിന് അനുയോജ്യമാണ്, പ്രത്യേകിച്ച് നിറം അല്ലെങ്കിൽ പുതുമയുള്ളവരായിരിക്കണം.
2. തുക നിയന്ത്രിക്കുക. മഷ്റൂം സോയ സോസ് ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ, വിഭവത്തിന്റെ രുചിയും വർണ്ണ ആവശ്യകതകളും അനുസരിച്ച് നിങ്ങൾ തുക നിയന്ത്രിക്കേണ്ടതുണ്ട്.
3. പാചക സമയം. പാചകത്തിന്റെ അവസാന ഘട്ടത്തിൽ ഇത് ചേർക്കണം, അതായത്, വിഭവം വിളമ്പാൻ പോകുന്നു.
4. തുല്യമായി ഇളക്കുക. മഷ്റൂം സോയ സോസ് ചേർത്ത ശേഷം, വറുത്ത സ്പൂൺ അല്ലെങ്കിൽ ചോപ്സ്റ്റിക്കുകൾ പോലുള്ള ഉപകരണങ്ങൾ ഉപയോഗിച്ച് നിങ്ങൾ തുല്യമായി ഇളക്കേണ്ടതുണ്ട്.
5. മഷ്റൂം സോയ സോസ് തണുത്തതും വരണ്ടതും വായുസഞ്ചാരമുള്ളതുമായ സ്ഥലത്ത് സൂക്ഷിക്കണം, നേരിട്ട് സൂര്യപ്രകാശവും ഉയർന്ന താപനിലയും ഒഴിവാക്കുക, കുപ്പി തൊപ്പി മുദ്രയിടുക.

സ്ട്രോ മഷ്റൂം ഇരുണ്ട സോയ സോസിന്റെ പ്രധാന സവിശേഷതകൾ ഇവയാണ്:

നിറവും സുഗന്ധവും വർദ്ധിപ്പിക്കുക: വൈക്കോൽ മഷ്റൂം ഇരുണ്ട സോയ സോസ് വിഭവങ്ങൾ നിറയ്ക്കും, അത് നീണ്ട പാചകത്തിന് ശേഷം കറുപ്പിന് ഇരട്ടിയാക്കില്ല, ചുവന്ന പാചകത്തിന് ശേഷം അത് കറുത്തതായി മാറില്ല, ഒപ്പം ചുവന്ന നിറം നിലനിർത്തുക.
അദ്വിതീയ രസം: വൈക്കോൽ സോയ സോസിന്റെ പുതുസം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും വിഭവങ്ങൾ കൂടുതൽ സുഗന്ധമുള്ള 2 സൃഷ്ടിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു.

ആപ്ലിക്കേഷന്റെ വ്യാപ്തി: ബ്രെയ്സ് ചെയ്തതും പായസവുമുള്ള ഇരുണ്ട വിഭവങ്ങൾക്ക് ഇത് പ്രത്യേകിച്ചും അനുയോജ്യമാണ്, മാത്രമല്ല വിഭവങ്ങൾക്കും നിറവും സുഗന്ധവും ചേർക്കാനും കഴിയും.

ചേരുവകളും ഉൽപാദന പ്രക്രിയയും
മഷ്റൂം സോയ സോസിന്റെ പ്രധാന അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള നോൺ-ജിഎംഒ ഇതര സോയാബീൻ, ഗോതമ്പ്, ഫസ്റ്റ്-ഗ്രേഡ് വൈറ്റ് പഞ്ചസാര, ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഉപ്പ്, ഉയർന്ന നിലവാരമുള്ള വൈക്കോൽ കൂൺ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു. പ്രൊഡക്ഷൻ പ്രക്രിയയിൽ കോജി നിർമ്മാണം, അഴുകൽ, അമർത്തിയാൽ, ചൂട്, കേന്ദ്രീകൃത, മിശ്രിതം, സൂര്യൻ ഉണക്കൽ, കലർത്തുന്ന ഘട്ടങ്ങൾ എന്നിവ ഉൾപ്പെടുന്നു.

ബാധകമായ സാഹചര്യങ്ങളും പാചക കഴിവുകളും
ബ്രെയ്സ്ഡ് പന്നിയിറച്ചി, മത്സ്യം എന്നിവ പോലുള്ള ബ്രെയ്സ് ചെയ്ത വിഭവങ്ങൾക്ക് മഷ്റൂം സോയ സോസ് പ്രത്യേകിച്ചും അനുയോജ്യമാണ്. പാചക പ്രക്രിയയിൽ, വൈക്കോൽ മഷ്റൂം മഷ്റൂം സ ma രഭ്യവാസന ക്രമേണ പുറത്തിറക്കി, വിഭവങ്ങൾ കൂടുതൽ രുചികരവും പ്രലോഭനവുമാക്കുന്നു. കൂടാതെ, വൈക്കോൽ മഷ്റൂം ഡാർക്ക് സോയ സോസ് തണുത്ത വിഭവങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമാണ്, ഇത് വിഭവങ്ങളുടെ മൊത്തത്തിലുള്ള രസം വർദ്ധിപ്പിക്കും.