ജാപ്പനീസ് സ്റ്റൈൽ നാച്ചുറൽ ഫെർമെന്റഡ് വൈറ്റ് & റെഡ് മിസോ പേസ്റ്റ്

വൈറ്റ് മിസോ: ഷിറോമിസോ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന വെളുത്ത മിസോ, ചുവന്ന മിസോയേക്കാൾ സൗമ്യവും മധുരമുള്ളതുമാണ്. സോയാബീനും ഉയർന്ന അളവിൽ അരിയും ഉപയോഗിച്ചാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്, ഇത് ഇളം നിറവും നേരിയ മധുരമുള്ള രുചിയും നൽകുന്നു. സാലഡ് ഡ്രെസ്സിംഗുകൾ, മാരിനേഡുകൾ, ലൈറ്റ് സൂപ്പുകൾ തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങളിൽ സൂക്ഷ്മമായ ഉമാമി ഫ്ലേവർ ചേർക്കുന്നതിന് വൈറ്റ് മിസോ മികച്ചതാണ്.

റെഡ് മിസോ: അകാമിസോ എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന ചുവന്ന മിസോ വെളുത്ത മിസോയേക്കാൾ ശക്തവും ഉപ്പുരസമുള്ളതുമാണ്. സോയാബീനുകളും ബാർലിയോ മറ്റ് ധാന്യങ്ങളോ കൂടുതലായി ചേർത്താണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുന്നത്, ഇത് ഇരുണ്ട നിറത്തിനും കൂടുതൽ വ്യക്തമായ രുചിക്കും കാരണമാകുന്നു. ഹൃദ്യമായ സ്റ്റൂകൾ, ബ്രെയ്സ് ചെയ്ത വിഭവങ്ങൾ, റോസ്റ്റ് സൂപ്പുകൾ എന്നിവയ്ക്ക് രുചിയുടെ ആഴം ചേർക്കാൻ ചുവന്ന മിസോ അനുയോജ്യമാണ്.

ഞങ്ങളുടെ മിസോ പേസ്റ്റ് മികച്ച ചേരുവകൾ ഉപയോഗിച്ചാണ് നിർമ്മിച്ചിരിക്കുന്നത്, കൂടാതെ അഴുകൽ, ഉൽ‌പാദന സാങ്കേതിക വിദ്യകളിലെ ഞങ്ങളുടെ വൈദഗ്ദ്ധ്യം നന്നായി അംഗീകരിക്കപ്പെട്ടതുമാണ്.