-
ലോ കാർബ് സോയാബീൻ പാസ്ത ഓർഗാനിക് ഗ്ലൂറ്റൻ ഫ്രീ
പേര്:സോയാബീൻ പാസ്ത
പാക്കേജ്:200ഗ്രാം*10ബോക്സുകൾ/കാർട്ടൺ
ഷെൽഫ് ജീവിതം:12 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ISO, HACCPസോയാബീൻ ഉപയോഗിച്ച് നിർമ്മിച്ച ഒരു തരം പാസ്തയാണ് സോയാബീൻ പാസ്ത. പരമ്പരാഗത പാസ്തയ്ക്ക് ആരോഗ്യകരവും പോഷകപ്രദവുമായ ബദലാണിത്, കുറഞ്ഞ കാർബ് അല്ലെങ്കിൽ ഗ്ലൂറ്റൻ രഹിത ഭക്ഷണക്രമം പിന്തുടരുന്നവർക്ക് ഇത് അനുയോജ്യമാണ്. ഇത്തരത്തിലുള്ള പാസ്തയിൽ പ്രോട്ടീനും നാരുകളും ധാരാളം അടങ്ങിയിട്ടുണ്ട്, ഇത് പലപ്പോഴും ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങൾക്കും പാചകത്തിലെ വൈവിധ്യത്തിനും വേണ്ടി തിരഞ്ഞെടുക്കപ്പെടുന്നു.
-
ഉണങ്ങിയ ട്രെമെല്ല വൈറ്റ് ഫംഗസ് കൂൺ
പേര്:ഉണങ്ങിയ ട്രെമെല്ല
പാക്കേജ്:250 ഗ്രാം * 8 ബാഗുകൾ / കാർട്ടൺ, 1 കിലോ * 10 ബാഗുകൾ / കാർട്ടൺ
ഷെൽഫ് ജീവിതം:18 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ISO, HACCPഡ്രൈഡ് ട്രെമെല്ല, സ്നോ ഫംഗസ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് പാചകരീതിയിലും പരമ്പരാഗത ചൈനീസ് വൈദ്യത്തിലും സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു തരം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫംഗസാണ്. റീഹൈഡ്രേറ്റ് ചെയ്യുമ്പോൾ ജെല്ലി പോലുള്ള ഘടനയ്ക്ക് പേരുകേട്ടതും സൂക്ഷ്മവും ചെറുതായി മധുരമുള്ളതുമായ രുചിയുമുണ്ട്. ട്രെമെല്ല പലപ്പോഴും സൂപ്പ്, പായസം, മധുരപലഹാരങ്ങൾ എന്നിവയിൽ പോഷക ഗുണങ്ങൾക്കും ഘടനയ്ക്കും വേണ്ടി ചേർക്കുന്നു. ഇതിന് വിവിധ ആരോഗ്യ ഗുണങ്ങളുണ്ടെന്ന് വിശ്വസിക്കപ്പെടുന്നു.
-
ഉണക്കിയ ഷൈറ്റേക്ക് മഷ്റൂം നിർജ്ജലീകരണം ചെയ്ത കൂൺ
പേര്:ഉണങ്ങിയ ഷൈറ്റേക്ക് മഷ്റൂം
പാക്കേജ്:250 ഗ്രാം * 40 ബാഗുകൾ / കാർട്ടൺ, 1 കിലോ * 10 ബാഗുകൾ / കാർട്ടൺ
ഷെൽഫ് ജീവിതം:24 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ISO, HACCPനിർജ്ജലീകരണം സംഭവിച്ച ഒരു തരം കൂണാണ് ഡ്രൈഡ് ഷിറ്റേക്ക് കൂൺ, അതിൻ്റെ ഫലമായി സാന്ദ്രവും തീവ്രവുമായ രുചിയുള്ള ഘടകമുണ്ട്. ഏഷ്യൻ പാചകരീതിയിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഇവ സമ്പന്നമായ, മണ്ണ്, ഉമാമി എന്നിവയ്ക്ക് പേരുകേട്ടതാണ്. ഉണക്കിയ ഷൈറ്റേക്ക് കൂൺ സൂപ്പ്, സ്റ്റെർ-ഫ്രൈസ്, സോസുകൾ തുടങ്ങിയ വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുന്നതിന് മുമ്പ് വെള്ളത്തിൽ കുതിർത്ത് വീണ്ടും ഹൈഡ്രേറ്റ് ചെയ്യാം. വൈവിധ്യമാർന്ന രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾക്ക് അവ രുചിയുടെ ആഴവും അതുല്യമായ ഘടനയും നൽകുന്നു.
-
നിറമുള്ള ചെമ്മീൻ ചിപ്സ് പാകം ചെയ്യാത്ത കൊഞ്ച് ക്രാക്കർ
പേര്:കൊഞ്ച് ക്രാക്കർ
പാക്കേജ്:200ഗ്രാം*60ബോക്സുകൾ/കാർട്ടൺ
ഷെൽഫ് ജീവിതം:36 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ISO, HACCPചെമ്മീൻ ചിപ്സ് എന്നും അറിയപ്പെടുന്ന കൊഞ്ച് പടക്കങ്ങൾ പല ഏഷ്യൻ പാചകരീതികളിലും ഒരു ജനപ്രിയ ലഘുഭക്ഷണമാണ്. നിലത്തുളള കൊഞ്ച് അല്ലെങ്കിൽ ചെമ്മീൻ, അന്നജം, വെള്ളം എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ നിന്നാണ് അവ നിർമ്മിക്കുന്നത്. മിശ്രിതം നേർത്തതും വൃത്താകൃതിയിലുള്ളതുമായ ഡിസ്കുകളായി രൂപപ്പെടുകയും പിന്നീട് ഉണക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ആഴത്തിൽ വറുക്കുകയോ മൈക്രോവേവ് ചെയ്യുകയോ ചെയ്യുമ്പോൾ, അവ വീർപ്പുമുട്ടുകയും ക്രിസ്പിയും ഇളം വായുവും ആയിത്തീരുകയും ചെയ്യുന്നു. കൊഞ്ച് പടക്കങ്ങൾ പലപ്പോഴും ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് താളിക്കുക, അവ സ്വന്തമായി ആസ്വദിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ വിവിധ ഡിപ്പുകളുള്ള ഒരു സൈഡ് ഡിഷോ വിശപ്പോ ആയി നൽകാം. വിവിധ നിറങ്ങളിലും രുചികളിലും വരുന്ന ഇവ ഏഷ്യൻ വിപണികളിലും റെസ്റ്റോറൻ്റുകളിലും വ്യാപകമായി ലഭ്യമാണ്.
-
ഉണങ്ങിയ ബ്ലാക്ക് ഫംഗസ് വുഡയർ കൂൺ
പേര്:ഉണങ്ങിയ കറുത്ത ഫംഗസ്
പാക്കേജ്:1കിലോ*10ബാഗുകൾ/കാർട്ടൺ
ഷെൽഫ് ജീവിതം:24 മാസം
ഉത്ഭവം:ചൈന
സർട്ടിഫിക്കറ്റ്:ISO, HACCPഡ്രൈഡ് ബ്ലാക്ക് ഫംഗസ്, വുഡ് ഇയർ കൂൺ എന്നും അറിയപ്പെടുന്നു, ഇത് ഏഷ്യൻ പാചകരീതിയിൽ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ഒരു തരം ഭക്ഷ്യയോഗ്യമായ ഫംഗസാണ്. ഇതിന് വ്യതിരിക്തമായ കറുപ്പ് നിറമുണ്ട്, കുറച്ച് ക്രഞ്ചി ടെക്സ്ചർ, നേരിയ, മണ്ണിൻ്റെ രസം. ഉണങ്ങുമ്പോൾ, ഇത് വീണ്ടും ജലാംശം നൽകുകയും സൂപ്പ്, സ്റ്റെർ-ഫ്രൈസ്, സലാഡുകൾ, ചൂടുള്ള പാത്രം എന്നിങ്ങനെ വിവിധ വിഭവങ്ങളിൽ ഉപയോഗിക്കുകയും ചെയ്യാം. ഇത് പാകം ചെയ്യുന്ന മറ്റ് ചേരുവകളുടെ സുഗന്ധങ്ങൾ ആഗിരണം ചെയ്യാനുള്ള കഴിവിന് പേരുകേട്ടതാണ്, ഇത് പല വിഭവങ്ങളിലും വൈവിധ്യമാർന്നതും ജനപ്രിയവുമായ തിരഞ്ഞെടുപ്പായി മാറുന്നു. വുഡ് ഇയർ കൂണുകൾ അവയുടെ ആരോഗ്യപരമായ ഗുണങ്ങൾക്കും വിലമതിക്കപ്പെടുന്നു, കാരണം അവ കലോറിയിൽ കുറവാണ്, കൊഴുപ്പില്ലാത്തതും ഭക്ഷണ നാരുകൾ, ഇരുമ്പ്, മറ്റ് പോഷകങ്ങൾ എന്നിവയുടെ നല്ല ഉറവിടവുമാണ്.