കോട്ടിംഗിനായി ക്രിസ്പി അമേരിക്കൻ സ്റ്റൈൽ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ്

അമേരിക്കൻ സ്റ്റൈൽ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സിൻ്റെ ഘടന സാധാരണയായി നല്ലതും ചെറുതായി പൊടിച്ചതുമാണ്, ഇത് വറുക്കുന്നതിനും ബേക്കിംഗിനും മുമ്പായി ഇനങ്ങൾ പൂശാൻ അനുയോജ്യമാക്കുന്നു. വറുക്കുമ്പോൾ അവ ഇടതൂർന്നതും ഏകീകൃതവുമായ പുറംതോട് ഉണ്ടാക്കുന്നു, ഇത് ഗണ്യമായ ക്രഞ്ചിന് കാരണമാകുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, അവയുടെ നല്ല തരികൾ കാരണം, പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അവ കൂടുതൽ എണ്ണ ആഗിരണം ചെയ്യുന്നു, ഇത് ചിലപ്പോൾ വറുത്ത വിഭവങ്ങൾക്ക് ഭാരമോ കൊഴുപ്പോ തോന്നാം. പോഷകമൂല്യത്തിൻ്റെ കാര്യത്തിൽ, അമേരിക്കൻ സ്റ്റൈൽ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് മുഴുവൻ-ഗോതമ്പ് ബ്രെഡിൽ നിന്ന് നിർമ്മിച്ച വൈറ്റ് ബ്രെഡിൽ നിന്നുള്ളതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ നാരുകളും പോഷകങ്ങളും വാഗ്ദാനം ചെയ്യുന്നു. അവ മിതമായ അളവിൽ കാർബോഹൈഡ്രേറ്റുകൾ നൽകുകയും ഊർജത്തിൻ്റെ ഉറവിടമാകുകയും ചെയ്യും. പ്രത്യേകിച്ച് വിറ്റാമിനുകളോ ധാതുക്കളോ കൊണ്ട് സമ്പുഷ്ടമല്ലെങ്കിലും, ഭക്ഷണത്തിന് ഘടന ചേർക്കാനുള്ള എളുപ്പവഴിയാണ് അവ.

അമേരിക്കൻ സ്റ്റൈൽ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് പാചകത്തിൽ അവിശ്വസനീയമാംവിധം വൈവിധ്യമാർന്നതാണ്. ബ്രെഡ് ചെയ്ത ചിക്കൻ കട്ട്‌ലറ്റുകൾ, ഫിഷ് ഫില്ലറ്റുകൾ, മൊസറെല്ല സ്റ്റിക്കുകൾ എന്നിവ പോലുള്ള വറുത്ത ഭക്ഷണങ്ങളുടെ ഒരു കോട്ടിംഗായി അവ സാധാരണയായി ഉപയോഗിക്കുന്നു, ഇത് പുറംഭാഗത്തിന് ചടുലവും ചീഞ്ഞതുമായ ഘടന നൽകുന്നു. മീറ്റ്ബോൾ, മീറ്റ്ലോഫുകൾ അല്ലെങ്കിൽ വെജി പാറ്റികൾ എന്നിവയിൽ ഒരു ബൈൻഡറായും അവ ഉപയോഗിക്കാം, ഈർപ്പമുള്ള ഘടന നൽകുമ്പോൾ ചേരുവകൾ ഒരുമിച്ച് പിടിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. വറുക്കുന്നതിനു പുറമേ, അമേരിക്കൻ സ്റ്റൈൽ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് പലപ്പോഴും കാസറോളുകളിലോ ചുട്ടുപഴുത്ത വിഭവങ്ങളിലോ ക്രഞ്ചിനും സ്വാദിനും വേണ്ടി വിതറുന്നു. ചുട്ടുപഴുത്ത മക്രോണി, ചീസ് എന്നിവയുടെ ടോപ്പിങ്ങായും അവ ഉപയോഗിക്കാം, ഇത് ക്രിസ്പി ഫിനിഷ് നൽകുന്നു. നിങ്ങൾ വറുക്കുകയോ ബേക്കിംഗ് ചെയ്യുകയോ ബൈൻഡിംഗ് ഏജൻ്റായി ഉപയോഗിക്കുകയോ ചെയ്യുകയാണെങ്കിലും, അമേരിക്കൻ സ്റ്റൈൽ ബ്രെഡ്ക്രംബ്സ് പല വീടുകളിലും അത്യാവശ്യമായ ഒരു കലവറയാണ്.